Η επίσκεψη στο super market είναι μια από τις αγαπημένες μου συνήθειες μέσα στην εβδομάδα! Αν και τα online super markets έχουν ανθίσει τα τελευταία χρόνια λόγω της ευκολίας και της εξοικονόμησης χρόνου που προσφέρουν, πάντα προτιμώ να επιλέγω προϊόντα από κοντά.
Τι είναι αυτό που χρειάζεται να προσέχουμε σε ένα προϊόν; Μα φυσικά η διατροφική του ετικέτα! Μπορούμε να πάρουμε πληροφορίες για τη θερμιδική του αξία, για τα μακροθρεπτικά συστατικά που περιέχει (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπίδια), αλλά και τα συστατικά από τα οποία έχει παραχθεί. Διαβάζοντας την ετικέτα ενός τροφίμου μπορούμε να συγκρίνουμε τα προϊόντα μεταξύ του και, τελικά, να κάνουμε πιο σωστές και θρεπτικές επιλογές.
Πάμε να δούμε μερικά τρόφιμα που καλό θα είναι να αφαιρέσεις από τη λίστα του super market αλλά και τι καλύτερες εναλλακτικές έχεις.