Έχει τύχει σε όλους να μην προλάβουμε να καταναλώσουμε κάποιο λαχανικό ή φρούτο που έχουμε αγοράσει και να αναγκαστούμε να το πετάξουμε επειδή χάλασε.
Αυτό που μπορείτε να κάνετε είναι να εφαρμόσετε ένα κόλπο για να διατηρούνται περισσότερο τα λαχανικά σας εντός ψυγείου και να προλάβετε να τα καταναλώσετε πριν χαλάσουν.
Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι λίγο χαρτί κουζίνας. Αρχικά πλύνετε πολύ καλά τα λαχανικά σας μόλις τα αγοράσετε. Στη συνέχεια, με λίγο χαρτί κουζίνας στεγνώστε ελαφρώς τα λαχανικά σας έτσι ώστε να μην στάζουν.
Πάρτε ένα τάπερ και βάλτε στον πάτο του λίγο χαρτί κουζίνας. Βάλτε από πάνω τα λαχανικά σας και σκεπάστε ξανά με χαρτί κουζίνας. Καπακώστε το τάπερ σας και βάλτε το στο ψυγείο.
Με αυτήν την τεχνική μπορείτε να διατηρήσετε φρέσκα τα λαχανικά σας για πάνω από μια εβδομάδα.
