Φτιάχνετε μπιφτέκια, αλλά δεν βγαίνουν αφράτα; Τότε μάλλον δεν προσθέτετε στο μείγμα λίγη ποσότητα μπύρα. Για να είναι αφράτα, αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να βάλετε λίγη μπύρα, αλλά όχι πολύ, αλλιώς θα έχετε το αντίθετο αποτέλεσμα!
Εναλλακτικά, βάλτε λίγη γκαζόζα και πλάστε τα μπιφτέκια σας ήσυχη.
