Από τα 8 είδη αρκούδων, η πολική αρκούδα είναι ως επί το πλείστον σαρκοφάγο ζώο ενώ το τεράστιο panda τρέφεται σχεδόν αποκλειστικά με μπαμπού.

Οι αρκούδες, επίσης, έχουν εξαιρετική όσφρηση, καλύτερη από τα σκυλιά.