Στην προσωπική της ζωή, την επαγγελματική της πορεία και το είδος της κωμωδίας στο οποίο συμμετέχει αναφέρθηκε η Αθηνά Οικονομάκου μιλώντας στο περιοδικό «7 Μέρες TV».
Σε ό,τι αφορά την παράσταση «Τα βαφτίσια» δηλώνει: «Ναι, είναι η πρώτη φορά που παίζω σε κωμωδία και γι’ αυτό ευγνωμονώ τον Νίκο Μουτσινά ο οποίος μου έδωσε την ευκαιρία να κάνω και άλλα πράγματα πάνω στην δουλειά μου, τελείως διαφορετικά από αυτά που με είχε συνηθίσει ο κόσμος στην τηλεόραση» ανέφερε η γνωστή ηθοποιός.
Σχετικά με τον ρόλο που την έκανε ευρέως γνωστή, αυτόν της Ξένιας στη σειρά «Η ζωή της άλλης», και αν φοβήθηκε τότε για το ρόλο αυτό, εξομολογήθηκε: «Φοβήθηκα πολύ. Τότε όλοι μου έλεγαν να μην το κάνω για να μην ταυτιστώ με τον ρόλο της “κακιάς”. Όλοι είχαν τρομάξει. Υποστήριζαν ότι θα μου έκανε κακό. Εγώ απαντούσα ότι δεν πειράζει, είναι μια ευκαιρία που θα την αρπάξω και ό,τι είναι να γίνει θα γίνει. Τελικά, μου βγήκε σε καλό».
Όσον αφορά τα όνειρα που κάνει η ίδια για τον εαυτό της, αποκάλυψε: «Θέλω να συνεχίσω να περνάω καλά στη δουλειά μου και να συνεργάζομαι με άξιους ανθρώπους. Μέχρι στιγμής είμαι πολύ τυχερή, γιατί δεν συνάντησα πισώπλατα μαχαιρώματα, ανταγωνισμό, κόμπλεξ και ζήλιες που λένε ότι υπάρχουν στον χώρο μας. Δεν έχω δει τίποτα από όλα αυτά. Ίσα ίσα, μέσα από την δουλειά έχω δημιουργήσει δυνατές και καλές σχέσεις» και ολοκλήρωσε μιλώντας ξεκάθαρα για την προσωπική της ζωή και τους λόγους για τους οποίους δεν μιλάει για αυτή: «Γιατί θεωρώ ότι δεν υπάρχει κανένας λόγος. Γιατί λοιπόν να απαντήσω; Η προσωπική μου ζωή πιστεύω ότι δεν αφορά κανέναν παρά μόνο εμένα».
