Η καριέρα της ξεκίνησε όταν μπήκε στο Βρετανικό Big Brother και μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα την έμαθε όλος ο κόσμος.
Τα πρωτοσέλιδα διαδέχονται το ένα μετά το άλλο και οι συνεντεύξεις δεν έχουν τελειωμό. Ο λόγος για την ελληνοϊρλανδικής καταγωγής Georgia Salpa, που βρεθεί στη δέκατη θέση στη λίστα με τις πιο σέξι γυναίκες του πλανήτη από αντρικό περιοδικό.
Η 27χρονη φωτογραφίζεται για το περιοδικό «Zoo» με μία σειρά από μπικίνι και εσώρουχα.
