Το έργο τους είναι σπουδαίο και τα μέλη τους είναι πανταχού παρόντα όπου υπάρχει ανθρώπινος πόνος.
Οι «Γιατροί χωρίς σύνορα» ιδρύθηκαν το 1971 από μια ομάδα γιατρών και δημοσιογράφων στη Γαλλία λόγω της ανάγκης του ανθρωπιστικού κινήματος για μια πιο ξεκάθαρη και άμεση παρέμβαση στους πληθυσμούς που βρίσκονται σε κίνδυνο, και ταυτόχρονα για τη συνειδητοποίηση από τις δυτικές κοινωνίες των ανθρωπιστικών ιατρικών προβλημάτων των πληθυσμών αυτών με τη μαρτυρία των εθελοντών της.
Μια από τις επώνυμες εθελόντριες είναι και η γνωστή ηθοποιός Πέμη Ζούνη. «Οποιαδήποτε έκφραση εθελοντισμού με συγκινεί βαθύτατα, γι΄αυτό δέχθηκα πρόθυμα να δανείσω τη φωνή μου για τους σκοπούς των «Γιατρών χωρίς σύνορα», λέει στην Espresso. «Άλλωστε πάντα η τέχνη γίνεται γέφυρα για να ενώσει πολιτισμούς και ανθρώπους.Όπου υπάρχει ανθρωπιά δεν υπάρχει κάτι πιο αληθινό και όμορφο».