Κάποιοι υποστηρίζουν ότι για να χάσουμε βάρος πρέπει να αποφεύγουμε κάποια τρόφιμα ή ομάδες τροφίμων τα οποία εξαρτώνται από την ομάδα αίματος μας. Κατά πόσο όμως μπορεί να εφαρμοστεί μια τέτοια διατροφή για όλη μας την ζωή και πόσο ασφαλής είναι για την διατήρηση της υγείας μας;

Η θεωρία αυτή βασίζεται στην ύπαρξη των λεκτινών, ουσίες που εμφανίζουν ειδική δράση όταν έλθουν σε επαφή με αίμα μιας συγκεκριμένης ομάδας. Έτσι όταν φάμε μια τροφή που περιέχει λεκτίνες ασύμβατες με το αντιγόνο της ομάδας αίματος μας , οι λεκτίνες βάζουν στόχο τους ένα όργανο ή σύστημα του σώματος και αρχίζουν να συγκολλούν τα αιμοσφαίρια αυτής της περιοχής. Μ’ αυτόν τον τρόπο μπορούν να επιβραδύνουν τον μεταβολισμό των τροφών, με αποτέλεσμα 1ον να μην καίγονται αποτελεσματικά οι θερμίδες που μας δίνουν ενέργεια, 2ον να επεμβαίνουν στην πεπτική διαδικασία, να διαταράσσουν την ορμονική ισορροπία προκαλώντας κατακράτηση υγρών και να προκαλούν διαταραχές του θυρεοειδούς και άλλα προβλήματα.

Έτσι μερικές από τις τροφές που θα έπρεπε να αποφεύγουν οι διάφορες ομάδες αίματος προκειμένου να χάσουν βάρος είναι οι εξής:

Αυτά είναι μερικά από τα τρόφιμα που θα έπρεπε να αποφεύγουν τα άτομα με διαφορετικές ομάδες αίματος για να χάσουν βάρος.

Μια τέτοια διατροφή έκτος του ότι δεν μπορεί να εφαρμοστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα γιατί είναι πολύ περιοριστική, δεν είναι ισορροπημένη σε θρεπτικά συστατικά αφού αποκλείονται ορισμένα τρόφιμα. Είναι γνωστό ότι για να μπορέσει μια γυναίκα να διατηρήσει την οστική της μάζα σε φυσιολογικά επίπεδα και να αποφύγει την οστεοπόρωση θα πρέπει να παίρνει τουλάχιστον δύο μερίδες ασβεστίου καθημερινά. Με βάση όμως την παραπάνω θεωρία τα γαλακτοκομικά απαγορεύονται για τα άτομα με ομάδα αίματος Ο και Α. Έτσι τα άτομα αυτά για να χάσουν βάρος θα πρέπει να πάθουν οστεοπόρωση, γιατί είναι ευνόητο ότι δεν μπορούν για μια ζωή να παίρνουν συμπληρώματα ασβεστίου. Επίσης τα άτομα με ομάδα αίματος Α καθώς και αυτά με ΑΒ θα πρέπει να αποφεύγουν και το κρέας .Τι γίνεται όμως στην περίπτωση που ένα άτομο έχει αναιμία και μεγάλη ποσότητα αιμικού σιδήρου, που είναι η μορφή εκείνη του σιδήρου που απορροφάται σε μεγαλύτερο ποσοστό από τον οργανισμό, βρίσκεται στα κόκκινα κρέατα; Παρατηρούμε δηλαδή ότι μια τέτοια διατροφή δεν είναι προσαρμοσμένη στις ιδιαίτερες ανάγκες ή παθήσεις του κάθε ατόμου.

Μια ακόμα παρατήρηση για αυτή την κλινικά αστήρικτη μέθοδο αδυνατίσματος. Υπάρχουν άνθρωποι που σύμφωνα με αυτή την μέθοδο δεν μπορούν να φάνε όσπρια γιατί οι λεκτίνες που περιέχουν θα τους προκαλέσουν πρόβλημα. Μύθος. Οι λεκτίνες αποδεδειγμένα μειώνονται δραστικά με το βράσιμο και την αλλαγή του νερού.

Η χρησιμοποίηση διαιτολογίων που στηρίζονται σε αυτή τη μεθοδολογία, είναι αντίθετη στους κανόνες δεοντολογίας των Διαιτολόγων – Διατροφολόγων καθώς και όλη η επιστημονική κοινότητα κατακρίνει αυτή τη μεθοδολογία, διότι ο Διαιτολόγος σαν βασικό γνώμονα πρέπει να έχει την προάσπιση την υγείας των πελατών.

Τα διαιτολόγια που σχεδιάζονται με βάση την ομάδα αίματος ή την τροφική δυσανεξία έχουν την ίδια επιστημονική βαρύτητα με τα διαιτολόγια που σχεδιάζονται με βάση το ζώδιο, δηλαδή είναι ΑΠΑΤΗ.
Πηγή: diatrofi.gr