Σοβαρό πρόβλημα στη Βρετανία δημιούργησε η έξαρση της γρίπης των πτηνών, αφού αναγκαστικά σφαγιάστηκαν περίπου οι μισές γαλοπούλες ελευθέρας βοσκής.
Ο Ρίτσαρντ Γκρίφιθς, ο επικεφαλής του Βρετανικού Συμβουλίου Πτηνοτροφίας, είπε σε βουλευτές ότι οι Βρετανοί πτηνοτρόφοι συνήθως παράγουν 1,2-1,3 εκατομμύρια πουλερικά ελευθέρας βοσκής για την περίοδο των εορτών.
Περίπου 600.000 από αυτές τις γαλοπούλες και τις χήνες προσβλήθηκαν από τη γρίπη των πτηνών.
Μιλώντας στην Επιτροπή Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων της Βουλής των Κοινοτήτων, ο Γκρίφιθς είπε ότι η συνολική παραγωγή για την περίοδο των Χριστουγέννων συνήθως φτάνει τα 8,5-9 εκατομμύρια πουλιά. Από αυτά, περίπου ένα εκατομμύριο πέθαναν ή σφαγιάστηκαν.
Ο Γκρίφιθς σημείωσε ότι δεν γνωρίζει τι επίπτωση θα έχει αυτό στις τιμές, αφού τα συγκεκριμένα πτηνά εκτρέφονταν για τα Χριστούγεννα.
Σήμερα, γίνονται έλεγχοι για τη γρίπη των πτηνών στο 36% των πτηνοτροφείων του Ηνωμένου Βασιλείου.