Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε πολύ πρόσφατα, στα πρωτεύοντα δεν αρέσει καθόλου να τρώνε βρόμικα φαγητά. Αυτό ανακάλυψαν οι βρετανοί και γερμανοί ερευνητές που έδωσαν σε γορίλες καθαρισμένα μήλα βουτηγμένα στην άμμο και τους είδαν να τα καθαρίζουν πριν τα βάλουν στο στόμα τους. Μόνο που δεν έμειναν στην απλή παρατήρηση, καθώς το ενδιαφέρον του πράγματος είναι ότι το έκαναν χωρίς να το έχουν μάθει ούτε από γορίλες ούτε από ανθρώπους! Στο τουλάχιστον 75% των δοκιμών, οι πέντε γορίλες του Ζωολογικού Κήπου της Λειψίας καθάρισαν τα μήλα τους πριν τα φάνε. Και μιας και όλοι τους έχουν γεννηθεί και μεγαλώσει σε περιβάλλον αιχμαλωσίας, δεν είχαν δει ποτέ τους άγριους γορίλες να καθαρίζουν την τροφή τους πριν τη γευτούν. Τα πρωτεύοντα δεν χρειάζονται λοιπόν να μάθουν μια τέτοια συμπεριφορά από γονείς και κοινωνικό περίγυρο, μας λένε οι ερευνητές, καθώς το ξέρουν ενστικτωδώς. Εκεί δηλαδή που οι ανθρώπινοι γονείς πρέπει να κοπιάσουν για να μάθουν στα παιδιά τους να μη τρέφονται με πράγματα που έχουν πέσει κάτω. Αυτές οι γνωστικές ικανότητες των γοριλών είναι πιθανότατα γενετικές, γνωρίζοντας εκ των προτέρων πως τα βρόμικα τρόφιμα μπορούν να έχουν φονικά παράσιτα εντός τους. Οι γορίλες αποδείχτηκαν εξαιρετικά μεθοδικοί στο καθάρισμα της άμμου από τα μήλα τους, χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά τους, τους αγκώνες τους και κάποιες φορές ακόμα και σκληρές επιφάνειες για να απομακρύνουν κάθε κόκκο άμμου. Την ώρα λοιπόν που οι γορίλες είναι κοινωνικά ζώα και μαθαίνουν από τις πρακτικές της αγέλης, φαίνεται πως κάποια πράγματα είναι έμφυτα. Όπως το γεγονός ότι δεν τρώμε βρόμικα πράγματα…