Χωρίς ιδιαίτερες εκπλήξεις για τη λίστα με τους καλύτερους στην Αθήνα ανακοινώθηκε χθες ο οδηγός με τα αστέρια Michelin για το 2019. Στις αθηναϊκές επιλογές του συνεχίζουν να συμπεριλαμβάνονται οι σταθερές αξίες της πόλης, όσον αφορά στο γαστρονομικό κομμάτι.
Η Michelin παρουσίασε τον 38ο Οδηγό MICHELIN Main Cities of Europe, κατά τη διάρκεια ειδικής εκδήλωσης, με επιλογές εστιατορίων από 38 μεγάλες πόλεις και τρεις νέες πόλεις να έχουν προστεθεί στην φετινή έκδοση, χωρίς ιδιαίτερες εκπλήξεις για την Αθήνα να χαρακτηρίζουν τα φετινά δεδομένα.
Έτσι, αν εξαιρέσει κανείς την προσθήκη του 7 Food Sins που έλαβε το βραβείο «Bib Gourmand» και το Funky Gourmet που δεν διακρίθηκε φέτος με το βραβείο «Funky Gourmet», καθώς είναι κλειστό για την «μετακόμισή» του στο ξενοδοχείο Hilton, τα «αστεράτα» εστιατόρια της πόλης παραμένουν τα ίδια.
Δείτε πώς έχει διαμορφωθεί η γαστρονομική σκηνή της πόλης σύμφωνα με τον Οδηγό MICHELIN για το 2019:
Αστέρια Michelin
Σπονδή: 2 αστέρια Michelin/ Βαρούλκο Seaside: 1 αστέρι Michelin/ Botrini’s: 1 αστέρι Michelin/ Hytra: 1 αστέρι Michelin
Βραβείο Bib Gourmand
Αθήρι/ Nolan/ Οικείο/ 7 food sins/
Michelin Plate
GB Roof Garden/ Electra Roof Garden/ Premiere/ 2 Mazi/ Cookoovaya/ CTC
