Περισσότεροι από 50 άνθρωποι μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο με συμπτώματα δηλητηρίασης, μετά την κατανάλωση πέστο στο οποίο εντοπίστηκε η ουσία botulinum.
Τα θύματα ήταν όλα από την ευρύτερη περιοχή της Γένοβας. Όλοι τους είχαν προμηθευτεί τη γνωστή σάλτσα από ένα ντόπιο παραγωγό.
Οι εργαστηριακές εξετάσεις που έγιναν στα βαζάκια με το πέστο έδειξαν την ύπαρξη βακτηρίων Clostridium botulinum, τα οποία παράγουν την τοξίνη Botulinum. Η τοξίνη αυτό χρησιμοποιείται από την κοσμητική ιατρική, όπως ανέφερε δημοσίευμα της ιταλικής εφημερίδας La Repubblica, όμως αν καταναλωθεί μπορεί να προκαλέσει οξεία δηλητηρίαση.
