Το μέλι και η κανέλα είναι δύο συστατικά που συχνά συνδυάζονται μαζί. Όχι μόνο οι γεύσεις τους αλληλοσυμπληρώνονται, αλλά το καθένα λέγεται ότι έχει μοναδικά οφέλη για την υγεία. Σύμφωνα με το WebMD, μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κατανάλωση μελιού και κανέλας συνδυαστικά ενισχύει τα οφέλη για την υγεία κάθε συστατικού. Αυτός ο συνδυασμός τροφίμων έχει χρησιμοποιηθεί, μάλιστα, στην ιατρική της Αγιουρβέδα για εκατοντάδες χρόνια για να βοηθήσει με ασθένειες όπως η αρθρίτιδα, η τριχόπτωση, οι καρδιακές παθήσεις και πολλά άλλα.
Μπορεί να υπάρχει κάποια αλήθεια στην ιδέα ότι ο συνδυασμός μελιού και κανέλας μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία, αναφέρει το healthdigest.com. Και οι δύο αυτές τροφές έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, επομένως η κατανάλωση τους μαζί πιθανότατα θα παρέχει περισσότερη προστασία στην καρδιά σας. Έχουν, επίσης, δείξει κάποια δείγματα για τη θεραπεία της αρθρίτιδας, την επούλωση τραυμάτων και τη θεραπεία λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης, αν και χρειάζονται περισσότερες μελέτες για να είναι οριστικά αυτά τα στοιχεία. Ωστόσο, αξίζει να προσθέσετε αυτόν τον συνδυασμό τροφών στη διατροφή σας.
Τα ατομικά οφέλη του μελιού και της κανέλας
Ακόμη και μόνα τους, το μέλι και η κανέλα προσφέρουν και τα δύο ποικίλα οφέλη για την υγεία. Το μέλι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα. Τα αντιοξειδωτικά είναι μόρια που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας που μπορεί να οδηγήσουν σε πρόωρη γήρανση και διάφορες ασθένειες. Αν και το μέλι είναι μια μορφή ζάχαρης και μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, τα αντιοξειδωτικά μπορούν να καταπολεμήσουν καταστάσεις όπως ο διαβήτης, καθιστώντας το μια πιο υγιεινή μορφή ζάχαρης από πολλά άλλα γλυκαντικά. Το μέλι μπορεί, επίσης, να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να καταστείλει τον βήχα.
Η κανέλα, από την άλλη, διαθέτει και αυτή πολλά οφέλη για την υγεία. Το λάδι κανέλας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία μυκητιασικών λοιμώξεων και τη βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με το Medical News Today. Μπορεί, επίσης, να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ, της σκλήρυνσης κατά πλάκας και στην προστασία από τον ιό HIV. Τόσο το μέλι όσο και η κανέλα, λοιπόν, έχουν πολλά οφέλη για την υγεία και αξίζει να τα προσθέσετε στη διατροφή σας όσο περισσότερο μπορείτε.
