Τώρα που μπήκε για τα καλά η Άνοιξη όλοι σκεφτόμαστε πως θα ρίξουμε τα περιττά κιλά μέχρι το καλοκαίρι! Δοκιμάστε τη σαλάτα αποτοξίνωσης!

Συστατικά (μερίδες συνταγής: 2):

* 4 κουταλιές σούπας Cottage cheese
* 1 σκελίδα σκόρδο
* 1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
* 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
* ½ κούπα ψιλοκομμένα καρύδια
* 2 κούπες αντίδια
* 1 κούπα μαρούλι
* 1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο
* ½ κούπα φύλλα νεροκάρδαμου
* Αλάτι και πιπέρι

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:

* Μερίδα: ¼ συνταγής
* Θερμίδες: 280 kcal
* Πρωτεΐνη: 7,2 γραμμάρια
* Υδατάνθρακες: 21 γραμμάρια
* Λίπος: 19 γραμμάρια
* Φυτικές Ίνες: 8 γραμμάρια

Πηγή: iatronet.gr