Το στρείδι μπορεί να αλλάξει το φύλο του ανάλογα με το ποιο είναι καλύτερος για αναπαραγωγή!
Τα στρείδια, μεταξύ άλλων, προσφέρουν πολλά διατροφικά οφέλη. Αποτελούν πλούσια πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών C και Β12 αλλά και ψευδάργυρου, σεληνίου και σιδήρου.