Οι επιτυχίες του Γρηγόρη Πολυχρονίδη συνεχίζονται, αφού μετά το ασημένιο μετάλλιο στους Παραολυμπιακούς Αγώνες στο Τόκιο, κατέκτησε το χρυσό στο ευρωπαϊκό πρωτάθλημα που γίνεται στη Βαρκελώνη, νικώντας στον τελικό τον Γουαφίντ Μπουχερίντ έπειτα από μεγάλη μάχη.
Ο Έλληνας Ολυμπιονίκης είναι και επισήμως ο κορυφαίος της Ευρώπης στο μπότσια της κατηγορίας BC3, μετά τη νίκη του με 3-2 επί του Μπουχερίντ στον τελικό. Ένας τελικός που εξελίχθηκε σε μεγάλη μάχη, με τον Πολυχρονίδη να βρίσκεται πίσω στο σκορ με 2-1 αλλά να καταφέρνει να ανατρέψει την κατάσταση στον τελευταίο γύρο, παίρνοντας το χρυσό μετάλλιο χάρη στην τελευταία βολή του.
Ακόμη μία επιτυχία, δηλαδή, για τον Έλληνα αθλητή, η τροπαιοθήκη του οποίου μεγαλώνει συνεχώς με μετάλλια σε όλες τις διοργανώσεις στις οποίες παίρνει μέρος.