Το ενδεχόμενο του εμπρησμού ενισχύουν τα στοιχεία που έχουν συλλέξει μέχρι τώρα οι Αρχές, σχετικά με τη φωτιά που ξέσπασε και κατέστρεψε το εργοστάσιο της εταιρείας, που συνδέεται με τα σχολικά γεύματα, τα οποία θεωρούνται υπεύθυνα για την τροφική δηλητηρίαση 63 μαθητών στη Λαμία.
Σύμφωνα με τον αστυνομικό συντάκτη των εφημερίδων «Τα Νέα» και «Το Βήμα», Βασίλη Λαμπρόπουλο, οι έρευνες για τη φωτιά βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη. Στο μικροσκόπιο των Αρχών, όπως ανέφερε στην εκπομπή «LIVE News» του MEGA, τίθενται οι κάμερες ασφαλείας που βρίσκονται στις κτιριακές εγκαταστάσεις και στον περιβάλλοντα χώρο αλλά και σε παρακείμενες εγκαταστάσεις άλλων επιχειρήσεων.
Η αρχική έρευνα της Πυροσβεστικής έδειξε πως η φωτιά ξεκίνησε από την μπροστινή πλευρά ενός φορτηγού, το οποίο ήταν παρκαρισμένο στο κτίριο. Ωστόσο, οι αξιωματικοί της Πυροσβεστικής φαίνεται να είναι προβληματισμένοι, καθώς το φορτηγό μοιάζει να ήταν αρκετά κολλητά στο κτίριο, σαν κάποιος να ήθελε να το συνδέσει με την πυρκαγιά.
Δεύτερον, τους προβληματίζει το γεγονός πως η φωτιά εξαπλώνεται πάρα πολύ γρήγορα, παρά το γεγονός πως τα υλικά που έχει το εργοστάσιο δεν είναι εύφλεκτα.
