Ο Σταύρος κατά τη διάρκεια της ομαδικής δοκιμασίας του MasterChef 4 ήταν ο αρχηγός της μπλε ομάδας και έκανε τη δική του προσπάθεια να συντονίσει τους παίκτες του με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Στόχος του φυσικά να καταφέρουν να αναδειχθούν νικητές σε αυτή τη δοκιμασία.
Ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος πλησίασε τον Σταύρο ώστε να ενημερωθεί για τις παρασκευές της ομάδας αλλά και για την πορεία των προετοιμασιών.
Ο Σταύρος ενημέρωνε τον κριτή για τα πιάτα χωρίς να σταματήσει στιγμή να καθοδηγεί τους συμπαίκτες του.
Στην συγκεκριμένη δοκιμασία, οι παίκτες είχαν έναν μεγάλο αντίπαλο και αυτός ήταν ο ελάχιστος χρόνος που είχαν στη διάθεση τους, με αποτέλεσμα το άγχος στην κουζίνα του MasterChef 4 να κυριαρχεί.
Εκείνη τη στιγμή συνέβη κάτι που «πάγωσε» τόσο τους παίκτες όσο και τους κριτές του μαγειρικού διαγωνισμού.
Η Μαρλέν πέρασε γρήγορα από τον πάγκο του Δημοσθένη και μια απρόσεκτη κίνηση έριξε στο πάτωμα ένα μπολ, το οποίο περιείχε μία από τις παρασκευές.
Αντικρίζοντας αυτό το θέαμα, ο Πάνος Ιωαννίδης ταράχτηκε αλλά το ίδιο έπαθαν και οι υπόλοιποι διαγωνιζόμενοι που βρισκόντουσαν στον εξώστη.
Ο Σταύρος όμως κατάφερε να διατηρήσει την ψυχραιμία του.