Πριν από δέκα χρόνια έκανε καριέρα στην τηλεόραση, αφού πρωταγωνίστησε σε αρκετές σειρές έχοντας πρώτους ρόλους. Εγκατέλειψε όμως την καριέρα της και η Αφροδίτη Αλ Σάλεχ, αφοσιώθηκε στο κοινωνικό έργο, συμμετέχοντας ενεργά σε ομάδες που βοηθούσαν τα παιδιά των υποανάπτυκτων χωρών.
Ασχολήθηκε και με το πρόβλημα των μεταναστών στην Ελλάδα, ενώ πριν από ένα χρόνο αποδέχτηκε την πρόταση του τότε Υφυπουργού Προστασίας του Πολίτη κ. Βούγια να γίνει ειδική σύμβουλος σε ζητήματα μετανάστευσης. Όπως είχε δηλώσει τότε, στόχος της ήταν τα παιδιά των μεταναστών να αποκτήσουν την ελληνική ιθαγένεια.
Η Αφροδίτη Αλ Σάλεχ φέτος θα επιστρέψει στην τηλεόραση, αυτή τη φορά ως παρουσιάστρια. Όπως ανακοίνωσε η ΕΡΤ, θα παρουσιάζει την εκπομπή «Οι φυλές της Αθήνας», στην οποία θα πραγματεύεται το τεράστιο πρόβλημα των μεταναστών στην πρωτεύουσα.