Άρωμα γιορτής χαρακτήρισε την εορταστική ημερίδα της PROVIL A.E., που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 9 Δεκεμβρίου, στο ξενοδοχείο Hyatt Regency Thessaloniki, με την ευγενική υποστήριξη του σωματείου Κρεοπωλών Θεσσαλονίκης.
Στη γιορτή της γεύσης, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν πάνω στις νέες τάσεις και τα δεδομένα της αγοράς, σε μια ιδιαίτερα μάλιστα δύσκολη εποχή και παράλληλα να πληροφορηθούν τη σημαντικότητα του ρόλου της εκπαίδευσης στη διαμόρφωση των τάσεων αυτών.
Επιπλέον, συζητήθηκε η αποτίμηση της ελληνικής συμμετοχής στον Διεθνή Διαγωνισμό Κρεοπωλών με την ταυτόχρονη βράβευση των συμμετεχόντων.
Τέλος, χριστουγεννιάτικες εφαρμογές και ανάπτυξη συνταγών για το εορταστικό τραπέζι έδωσαν μοναδικό άρωμα
στο όλο γεγονός με τους καλεσμένους να δοκιμάζουν τα πιάτα.
