Ως χρόνο κατά τον οποίο το Μουσείο Ολοκαυτώματος ξεκίνησε να παίρνει «σάρκα και οστά» χαρακτήρισε το 2017 ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Γιάννης Μπουτάρης, στη διάρκεια ειδικής συνεδρίασης του δημοτικού συμβουλίου του κεντρικού δήμου με θέμα τον απολογισμό των πεπραγμένων της διοίκησης για το περασμένο έτος.
«Αισθάνομαι μεγάλη υπερηφάνεια που μια πρωτοβουλία της Ισραηλιτικής Κοινότητας Θεσσαλονίκης, την οποία από την πρώτη στιγμή αγκαλιάσαμε, γίνεται επιτέλους πραγματικότητα», είπε ο κ.Μπουτάρης μιλώντας προς τους δημοτικούς συμβούλους για τη δημιουργία του Μουσείου Ολοκαυτώματος Ελλάδας, στη δυτική πλευρά της πόλης.
Πρόσθεσε πως τα επόμενα χρόνια το Μουσείο Ολοκαυτώματος «θα αποτελέσει έναν φάρο που θα ακτινοβολεί σε όλο τον κόσμο το μήνυμα «Ποτέ Ξανά!» και πως θα λειτουργεί ως εκπαιδευτικό και ερευνητικό κέντρα για τα ανθρώπινα δικαιώματα.