Υλικά
- 4 μπαρμπούνια
- Χυμός από 4 λεμόνια
- 4 μικρές κόκκινες πιπεριές
- 100 γρ. ντομάτα σε κυβάκια
- 50 γρ. αγγούρι σε κυβάκια
- 50 γρ. κίτρινη και πράσινη πιπεριά σε κυβάκια
- 1 ματσάκι άνηθο
- 100 γρ. μαγιονέζα με λεμόνι
Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μπαρμπούνια, τα ανοίγουμε όπως ένα βιβλίο, τα βάζουμε σε αρκετό αλάτι. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.
