Υλικά
- 100 γρ. αντσούγιες
- 2 λεμόνια
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά
- 4 πιπεριές Φλωρίνης
- 4 αντζούγιες παστές
- 100 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 4 φέτες ψωμιού
Εκτέλεση Κάνουμε το ψωμί φρυγανιά. Καθαρίζουμε τις αντσούγιες και τις μαρινάρουμε σε χυμό λεμονιού. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.
