Υλικά

  • 700 γρ. πατάτες μέτριες
  • 75 γρ. αλεύρι
  • 45 γρ. κορν φλάουρ
  • 25 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 25γρ. ελαιόλαδο
  • 1 πορτοκάλι
  • Φασκόμηλο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι σε κόκκους

Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.