Υλικά
- 700 γρ. πατάτες μέτριες
- 75 γρ. αλεύρι
- 45 γρ. κορν φλάουρ
- 25 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
- 25γρ. ελαιόλαδο
- 1 πορτοκάλι
- Φασκόμηλο
- Αλάτι
- Πιπέρι σε κόκκους
Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.