Υλικά

  • 700 γρ. μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος και κομμένος σε κύβους
  • 600 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 250 γρ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 100 γρ. γάλα
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Αλάτι
  • Δάφνη
  • Θυμάρι
  • Ελαιόλαδο

Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε το κρεμμύδι. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.