Είναι γνωστή η αγάπη των Γάλλων για το πατέ και φαίνεται ότι αυτή εκφράζεται με πολλούς τρόπους.
Η γαλλική αλυσίδα εστιατορίων γρήγορου φαγητού Quick σχεδιάζει να λανσάρει ένα χάμπουργκερ με συκώτι πάπιας με αφορμή τις γιορτές.
Το πατέ θα βρίσκεται μαζί με το παραδοσιακό μπιφτέκι του χάμπουργκερ μέσα στο στρογγυλό ψωμάκι και θα συνοδεύεται από κρεμμύδια.
Οι σεφ της αλυσίδας ονόμασαν το δημιούργημά τους «απόλυτο φουά γκρα». Όσοι όμως το ερωτευτούν θα πρέπει δυστυχώς να το αποχωριστούν αφού θα διατίθεται μόνο για τις ημέρες των εορτών.
