Πρωτότυπος πολυχώρος εστίασης με γεύσεις από την ελληνική παράδοση με πιο μοντέρνες πινελιές, στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας. Ο λόγος για τον Μελίαρτο, στον πολυσύχναστο πεζόδρομο της Ερμού, που αποτελείται από πέντε διαφορετικούς χώρους: Γαλακτοπωλείο, Πιτοπωλείο, Κουζινάκι, Καφενείο, Εστιατόριο-Χώρος Εκδηλώσεων. Μάλιστα, ο τελευταίος δεν έχει λίγες μέρες που εγκαινιάστηκε, γι’ αυτό δεν χάνουμε την ευκαιρία να βρεθούμε στο φημισμένο (και εκτός ελληνικών συνόρων) spot της Αθήνας. Γιατί να το επισκεφτούμε; Για τις παραδοσιακές πίτες με χειροποίητο φύλλο, τις τάρτες με γιαούρτι, φέτα ή λαχανικά και τα πεϊνιρλί με σουτζούκι Δράμας που σερβίρονται στο Πιτοπωλείο του. Για το σήμα κατατεθέν του Γαλακτοπωλείου, που δεν είναι άλλο από το εκπληκτικό ρυζόγαλο με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης, αλλά και τον μπακλαβά με βούτυρο γάλακτος Μυτιλήνης. Για το πλούσιο πρωινό, τις φρέσκες ομελέτες, τις τυλιχτές ελληνικές πίτες, τις ολόφρεσκες δροσερές σαλάτες και τα πιάτα ημέρας που διατίθενται στο Κουζινάκι. Για τον ελληνικό καφέ στη χόβολη –σερβίρεται ζεστός και παγωμένος– που μπορούμε να απολαύσουμε στο Καφενείο του. Για το γεγονός ότι οι άνθρωποί του ανακαλύπτουν υπέροχα τοπικά προϊόντα με ονομασία προέλευσης από παραγωγούς σε όλη τη χώρα και τα επεξεργάζονται έτσι ώστε να μας προσφέρονται με έναν εντελώς ιδιαίτερο και πειραματικό τρόπο. Μάλιστα, για τις συνταγές χρησιμοποιούνται βασικές πρώτες ύλες, όπως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Λαμίας, φέτα ΠΟΠ Μυτιλήνης, αυγά αχυρώνα Άμφισσας, χειροποίητα αλλαντικά Δράμας και Καρδίτσας. Tip: Ο Μελίαρτος διοργανώνει μαθήματα μαγειρικής στο εργαστήριο και γαστρονομικές γευσιγνωσίες στο χώρο του εστιατορίου κατόπιν ζήτησης.
Info
Καθημερινά: 08.00-22.00 Ερμού 65 & Αιόλου, Αθήνα Τηλ. 210 3237379, 216 7003113 www.meliartos.gr www.facebook.com/meliartos