Ακόμη κι αν ένα ταξίδι στο Παρίσι αυτήν τη στιγμή, περισσότερο από ποτέ, μοιάζει με ουτοπία, στο κέντρο της Αθήνας θα βρείτε όμορφα και πολύ προσεγμένα και περιποιημένα μπιστρό που σας μεταφέρουν έστω και νοητά στην αγαπημένη Πόλη του Φωτός. Τόσο η ατμόσφαιρα, όσο και οι επιρροές σε γεύσεις αλλά και κρασιά συνθέτουν το απόλυτο σκηνικό για να περάσετε ευχάριστα τον χρόνο με τα αγαπημένα σας πρόσωπα με παριζιάνικο αέρα και φινέτσα.
Louis Bistrot D’Athenes
![](/image/s320x/file/files/1/2021/06/louis2.jpg)
Ένα μπιστρό με γαλλική φινέτσα και αναγεννησιακή αισθητική, γαλλική κουζίνα και εξειδίκευση στο κρασί στην καρδιά της πόλης. Αυτό είναι το Louis Bistrot D’Athenes (Καλαμιώτου & Αθηναΐδος 3) και η γαστρονομική εμπειρία που θα ζήσετε εδώ θα σας μεταφέρει αβίαστα σε κάποια από τις γραφικές γειτονιές στη λαμπερή Πόλη του Φωτός. Σε καθημερινή βάση σερβίρεται brunch και μεσημεριανό. Οι γευστικές προτάσεις του συνοδεύονται ιδανικά από κρασί, για την επιλογή του οποίου θα σας βοηθήσει ο έμπειρος σομελιέ, ώστε να απογειώσετε με τον ιδανικότερο τρόπο τις γεύσεις των πιάτων σας. Η ενημερωμένη wine list αποτελείται από επιλεγμένες ετικέτες τόσο από τον ελληνικό, όσο και από τον διεθνή αμπελώνα.
Hill Athens
![](/image/s320x/file/files/1/2021/06/hill1.jpg)
Με σημαντικό προτέρημά του το γεγονός ότι βρίσκεται στη σκιά τεσσάρων ιστορικών λόφων της πόλης (απ’ όπου είναι εμπνευσμένη και η ονομασία του) το Hill Athens «υποκλίνεται» στον επιβλητικό βράχο της Ακρόπολης ακριβώς απέναντί του. Στον κεντρικό πεζόδρομο της Αποστόλου Παύλου (νο27) στο Θησείο το ζεστό και φιλόξενο μπιστρό προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία με προτάσεις της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας, η οποία αντλεί έμπνευση από την απλότητα της πρώτης ύλης και την ελληνική γη.
Lotte
![](/image/s320x/file/files/1/2021/06/Lotte2.jpg)
Με τη γουστόζικη αισθητική και την vintage ατμόσφαιρα που το χαρακτηρίζουν μεταφέρει αυτόματα στη γραφική γειτονιά του Marais, στο Παρίσι. Κουκλίστικο και μικροσκοπικό το Lotte, επί της Τσάμη Καρατάσου πολύ κοντά στο Μουσείο Ακρόπολης, σερβίρει σπιτικά γλυκά ημέρας, αλμυρές τάρτες και κάποιες κρύες επιλογές. Ρετρό μουσικές προτάσεις δένουν αρμονικά με το παλιακό σκηνικό του αγαπημένου μπιστρό.