Η επιλογή ενός στεκιού όπου συνδυάζονται οι γευστικές αγορές με ένα απολαυστικό γεύμα μπορεί να σας λύσει τα χέρια και να σας εξοικονομήσει χρόνο. Τα μαγαζιά που ακολουθούν σας προσφέρουν τη δυνατότητα να γευματίσετε, αλλά και να προμηθευτείτε όλα τα προϊόντα που θα δοκιμάσετε για το σπίτι. Γράφει η Ελπίδα Πιτάκη Οι παρακάτω προτάσεις σερβίρουν εκλεκτά εδέσματα και παραδοσιακά πιάτα, ενώ ταυτόχρονα διαθέτουν προς πώληση πρώτης ποιότητας προϊόντα για ένα γεύμα στο σπίτι. Φίνος παστουρμάς και επιλεγμένα ελληνικά τυριά, ντόπια κρασιά και μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες, εκλεκτές κοπές κρέατος, ποικίλα σάντουιτς και παραδοσιακές πίτες γεμίζουν τόσο το τραπέζι όσο και το καλάθι σας.

Τυροκομείο Κωσταρέλου

kostarelos Το κατάστημα Τυροκομείο Κωσταρέλου στο Κολωνάκι είναι ένα ελληνικό delicatessen στο οποίο μπορείτε να προμηθευτείτε τα προϊόντα του τυροκομείου και να τα γευτείτε σε μοναδικές συνταγές. Σε καθημερινή βάση ετοιμάζει ξεχωριστές γευστικές προτάσεις από εκλεκτές πρώτες ύλες –τυριά, αλλαντικά και άλλα προϊόντα που υπάρχουν στο κατάστημα– και επιλεγμένα παραδοσιακά προϊόντα απ’ όλη την Ελλάδα. Το μενού του περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία σε σάντουιτς, σαλάτες, καθώς και μοναδικά πλατό τυριών και αλλαντικών αποκλειστικά ελληνικής προέλευσης, τα οποία μπορείτε να συνοδεύσετε ιδανικά με ελληνικά κρασιά και μπύρες από μικροζυθοποιίες της χώρας μας. Το κατάστημα διαθέτει όλη τη σειρά τυροκομικών προϊόντων Κωσταρέλου, τη βραβευμένη φέτα, τα φημισμένα γιαούρτια και τις κρέμες –όλα από ελληνικό φρέσκο γάλα. Εδώ παρουσιάζονται, επίσης, τρεις προτάσεις fondue με ελληνικά τυριά. Συνδυάζοντας τη φέτα, τη γραβιέρα και άλλα εκλεκτά ελληνικά τυριά με ξηρούς καρπούς ή λάδι τρούφας μπορείτε να γευτείτε τη βελούδινη αίσθηση των τυριών και να βιώσετε στο κατάστημα την τελετουργία της απόλαυσης ενός fondue. Πληροφορίες Πατριάρχου Ιωακείμ 30-32, Κολωνάκι, τηλ. 210 7259000, www.kostarelos.gr, fb page: Τυροκομείο Κωσταρέλου

Ονειρία

oneiria Ένα ταξίδι στο χρόνο και στην παράδοση σας περιμένει σε αυτό το νέο μεζεδοπωλείο που στεγάζεται σε ένα παλιό δίπατο σπίτι στο κέντρο του Χαλανδρίου. Η νοσταλγική ατμόσφαιρα του χώρου είναι ό,τι πρέπει για μεζεδοκατάσταση υπό τους ήχους ελληνικής μουσικής. Ο κατάλογος περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία κλασικών μεζέδων με μοντέρνες πινελιές, οι οποίοι φτιάχνονται με επιλεγμένα, φρέσκα υλικά. Προσθέστε το διαλεχτό τσίπουρο, το χύμα κρασί Τυρνάβου και τις ετικέτες ούζου από τη Μυτιλήνη και έχετε όλα τα απαραίτητα συστατικά για να περάσετε φίνα. Η Ονειρία ανοίγει από νωρίς το πρωί σερβίροντας ελληνικό καφέ στη χόβολη κι άλλα παραδοσιακά ροφήματα, όπως βανίλια υποβρύχιο, σουμάδα, σαλέπι, καϊνάρι Αγιάσου, σπιτική βυσσινάδα και λεμονάδα. Τέλος, μέσα στο μαγαζί υπάρχει παντοπωλείο με σπιτικά προϊόντα, όπως χειροποίητα ζυμαρικά, μαρμελάδες, σάλτσες, χειροποίητα σαπούνια λαδιού, παξιμάδια, τραχανά, ελαιόλαδο, βότανα και μπαχαρικά από γυναικείους συνεταιρισμούς και μικρούς παραγωγούς. Πληροφορίες Κολοκοτρώνη 8, Χαλάνδρι, τηλ. 21 1403 5993, www.oneiria.gr, fb page: Ονειρία

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη

kentriki_karamanlidika Η ιδέα προήλθε από το βυζαντινό «παστομαγειρείο» και φυσικά, από τον Φάνη, τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης, ο οποίος εδώ και πάρα πολλά χρόνια μας καλωσορίζει (και) στην επιχείρηση του πατέρα του, απέναντι από τα Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, το γνωστό για τους παστουρμάδες του Αραπιάν. Όπως μπορείτε να αντιληφθείτε εδώ υπάρχει πολύ μεράκι και μπόλικη αγάπη για νόστιμες κι αγνές γεύσεις, αλλά και την καραμανλίδικη μαγειρική. Το μενού περιλαμβάνει αυθεντικές καραμανλίδικες συνταγές μαγειρικής, είναι αποδεσμευμένο από πολλές και πλούσιες προτάσεις και στοχεύει σε συγκεκριμένα πιάτα που θα σας μυήσουν στη συγκεκριμένη κουζίνα. Η λίστα με ελληνικές μπύρες, κρασί και αποστάγματα είναι ικανοποιητική και απευθύνεται σε όλα τα γούστα και πορτοφόλια για να ολοκληρώσει μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία. Φεύγοντας, μπορείτε να προμηθευτείτε τα βραβευμένα προϊόντα των εργαστηρίων αλλαντοποιίας Sary. Επιπλέον, εδώ θα βρείτε ντόπια είδη παντοπωλείου, όπως προϊόντα από κράνο, χειροποίητα ζυμαρικά από την Ξάνθη, οξύρρυγχο, καπνιστό σολομό και μια απίθανη συλλογή τυριών που περιλαμβάνει γιδοτύρι, κατσικίσιες και αγελαδινές γραβιέρες, τυριά άλμης, κασέρι Ξάνθης και παλαιωμένα τυριά από όλη την Ελλάδα. Πληροφορίες Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52, Αθήνα, τηλ. 210 3254184, 210 3217238, www.karamanlidika.gr, fb page: Karamanlidika – Tα Καραμανλίδικα του Φάνη Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο www.greekguide.com