To brunch του E είναι πολύ καλός λόγος για να πας Αράχωβα

Μπορεί το brunch να είναι ο πρωταγωνιστής του Σαββατοκύριακου στην καθημερινότητα των περισσότερων από εμάς, όταν όμως έχουμε τη δυνατότητα να το συνδυάσουμε με μια μίνι εξόρμηση για παιχνίδι στο χιόνι, σκι ή snowboard, τότε το ερώτημα είναι «πού και πότε;» Γράφει η Νάντια Μασσαχού Φωτογραφίες: Νίκος Χριστοφάκης Η απάντηση σε αυτό είναι στον αγαπημένο μας χειμερινό προορισμό, την Αράχωβα και πιο συγκεκριμένα στο E bar restaurant. Εκεί πιάνεις θέση στον λατρεμένο καναπέ και χαζεύεις την περαντζάδα του κεντρικού δρόμου έως ότου φτάσει στο τραπέζι σου μια μοναδική ολοκληρωμένη πρόταση brunch, την οποία λατρεύουν όλοι όσοι τη δοκιμάζουν. Το φετινό brunch μενού έχει ανανεωθεί, φέρει την υπογραφή του Χαράλαμπου Τσότρα και λαμβάνει –όχι άδικα– τα καλύτερα σχόλια. Παίρνοντας στα χέρια σου τον κατάλογο, αντιλαμβάνεσαι πως μπροστά σου ξεδιπλώνεται μια σειρά δελεαστικών προτάσεων, που μπορούν να καλύψουν κάθε διάθεση, ενώ, αν είσαι τακτικός θαμώνας, σίγουρα δεν σε κάνει να βαριέσαι. Το French Toast (γεμιστό με φιστίκια pecan και mascarpone σε σάλτσα καραμέλα μπανάνας) είναι ένα από τα πιάτα που θα τιμήσεις και θα αγαπήσεις τόσο ώστε να ανυπομονείς για τη στιγμή που θα το απολαύσεις ξανά. H διαφορετική πιο «αντρική» εκδοχή αυγών benedict με scarps Black Angus μαγειρεμένα σε BBQ sauce και hollandaise θα σε βάλει σε πειρασμό, ενώ η italian style frittata με κατσικίσιο τυρί, σπανάκι, ημίλιαστα nτοματίνια, κρεμμύδι και άνηθο αποτελεί μια ιδιαιτέρως θρεπτική και πιο light πρόταση. Αν πεινάς πολύ, το θεϊκό Black Angus Burger ή η Picania Black Angus σε κρούστα φουντουκιού με σπανάκι σοτέ, ψητά σπαράγγια, τοματίνια σχάρας και πατάτες baby είναι ό,τι πρέπει και θα ικανοποιήσει σίγουρα τις όποιες γαστρονομικά ανησυχίες σου. Αν είσαι λάτρης των pancakes δεν πρέπει να πεις «όχι» στα Blueberry Pancakes που έχουν τα μύρτιλα μέσα στη ζύμη τους. Από το μενού φυσικά δεν λείπουν οι ολόφρεσκοι χυμοί, ο καλός καφές, όπως επίσης τα υπέροχα κέικ και τάρτες για τα οποία φημίζεται επί σειρά ετών το Ε. Το μενού είναι στημένο με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύπτει πρωινό, brunch, αλλά και lunch break, το οποίο σερβίρεται από τις 10 το πρωί έως τις 19.00. Τα υπόλοιπα θα τα ανακαλύψεις μόνος σου, απλώς δοκιμάζοντάς το! Πληροφορίες  Οδός Δελφών, Αράχωβα τηλ. 22670 31158 facebook page: E Bar-Restaurant