Το street food, το φαγητό των δρόμων του κόσμου, έχει μπει πλέον για τα καλά στη ζωή μας, κάνοντας πιο νόστιμη την καθημερινότητά μας. Φαλάφελ, burritos, gourmet burgers κι ένα σωρό ακόμα λαχταριστές επιλογές εμφανίστηκαν τα τελευταία χρόνια στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, με τα μαγαζιά που προσφέρουν κάτι νόστιμο και «γρήγορο» στο χέρι να αυξάνονται συνεχώς. Γράφει ο Μίλτος Μιχαλάς Αυτή τη φορά, κάναμε μια βόλτα στις γειτονιές των βορείων προαστίων και σας παρουσιάζουμε οκτώ σημεία γρήγορου φαγητού, το καθένα από τα οποία έχει να μας κάνει τη δική του ξεχωριστή πρόταση.
Ancho Mexican Grill
Το Ancho Mexican Grill, στο Χαλάνδρι και στην Κηφισιά, συνδυάζει τη φιλοσοφία ενός burrito bar με εκείνη των μεξικάνικων street food spots, για να δημιουργήσει γευστικές προτάσεις που θα σας κάνουν να αναφωνήσετε «Viva Mexico!». Αρχικά διαλέγετε ανάμεσα σε burrito, burrito bowl, tacos, nachos bowl, quesadillas ή σαλάτα, στη συνέχεια βάζετε τη γέμιση της επιλογής σας (μοσχαράκι στη γάστρα, ψιλοκομμένο φιλέτο Black Angus, φιλέτο κοτόπουλο, ψητά λαχανικά κ.ά.) και τέλος γαρνίρετε με σος (αναλόγως το πόσο πικάντικη θέλετε να είναι). Συνοδεύστε την παραγγελία σας με tortilla chips, πατάτα φούρνου ή chili con carne. Στα συν του οι frozen margaritas. Πληροφορίες Γυφτοπούλου 9 & Κολοκοτρώνη, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6801097 / Κασσαβέτη 9, Κηφισιά, τηλ. 211 1831882, www.ancho.gr, fb page: Ancho Mexican Grill
Margherita Pizza Artigianale
Η Margherita Pizza Artigianale, επί της Κηφισίας (στα όρια της Κηφισιάς με τη Νέα Ερυθραία) αποδεικνύει ότι το street food μπορεί και είναι τόσο ποιοτικό και αξιόλογο όσο και το φαγητό που σερβίρουν σε ένα εστιατόριο. Στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο αυτού του ναπολιτάνικου στεκιού συνδυάζονται υλικά που καταφτάνουν απευθείας από τη γείτονα χώρα με προϊόντα της ελληνικής γης. Το αποτέλεσμα; Καλοφουρνισμένα ζυμάρια πίτσας σε διάφορες γεύσεις και εκδοχές που σίγουρα θα δυσκολέψουν την επιλογή σας. Δοκιμάστε οπωσδήποτε την Uova e Pancetta (με καπνιστή πανσέτα Δράμας, προβολόνε, αυγό, κρέμα γάλακτος, σχοινόπρασο) ή την Caprese (με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα, πέστο φρέσκου βασιλικού). Πληροφορίες Λεωφόρος Κηφισίας 363, Νέα Ερυθραία, τηλ. 211 4081132, pizzamargherita.gr, fb page: Margherita Pizza Artigianale
Mr Pug’s Canteen
Η καντίνα του κυρίου Pug, που έστησαν σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους πεζόδρομους του Χαλανδρίου ο Γιώργος Βενιέρης και ο Σήφης Μανουσέλης, είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα street food spots της πόλης. Εδώ θα δοκιμάσετε εξαιρετικά και γευστικά bao (τα φημισμένα ασιατικά ψωμάκια ατμού) με διάφορες γεμίσεις, αλλά και λαχταριστά churros (οι περίφημοι ισπανικοί λουκουμάδες) σε διάφορες παραλλαγές, όπως σοκολάτα – τζίντζερ, κανέλα-ζάχαρη κ.ά. Πληροφορίες Κατσουλιέρη 6, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6824001, fb page: Mr Pug’s Canteen
Burger Ap
Στο Burger Ap του Άκη Πετρετζίκη στην Αγία Παρασκευή θα βρείτε το κλασικό και αγαπημένο burger, αλλά και κάποιες πολύ ενδιαφέρουσες παραλλαγές του. Αφράτο ψωμί ζυμωμένο με μπύρα, σος βγαλμένες από τη φαντασία και συνδυασμούς που θα θέλεις να γεύεσαι ξανά και ξανά. Εκτός από το μπιφτέκι και το κοτόπουλο, πρωταγωνιστικό ρόλο παίζουν η καραμελωμένη χοιρινή πανσέτα, το μοσχαρίσιο φιλέτο, η πάπια και το καβούρι στην πιο… τραγανή και νόστιμη εκδοχή του. Όλα συνοδεύονται από ολόφρεσκα λαχανικά και τη δική τους, ειδικά σχεδιασμένη, σος που δίνει έξτρα νοστιμιά. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και το hot dog (λουκάνικο με ελαιόλαδο, σαλάτα Coleslaw και αγγουράκι τουρσί). Πληροφορίες Ελβετίας 16, Αγία Παρασκευή, τηλ. 210 6083607, burgerap.com, fb page: Burger AP
- Διαβάστε ολόκληρο το θέμα στο www.greekguide.com