Με αέρα ανανέωσης το Old Dog υποδέχεται τη νέα χρονιά

Το Old Dog στη Νέα Φιλαδέλφεια είναι από εκείνα τα μαγαζιά που αποδεικνύουν, και με το παραπάνω, πως ό,τι γίνεται με πολύ μεράκι, αγάπη και επαγγελματισμό πετυχαίνει χωρίς καμία αμφιβολία. Η συνταγή της επιτυχίας του καθιερωμένου, πλέον, στεκιού στον πολυσύχναστο πεζόδρομο της Σάρδεων, ο σεβασμός προς τον πελάτη, οι ποιοτικές υπηρεσίες και ο επαγγελματισμός με τον οποίο αντιμετωπίζεται το κάθετι (από τον καφέ και το φαγητό μέχρι το φαγητό και τα cocktails). Ο Δεκέμβριος για το Old Dog θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως “μήνας ανανέωσης” καθώς τα μενού του –food, brunch και cocktails– αποτελούνται από ολοκαίνουριες προτάσεις που μας δίνουν ακόμη μία αφορμή για να το επισκεφτούμε. Από τον ανανεωμένο comfort food κατάλογό του, λοιπόν, ξεχωρίζουν σταθερές αξίες όπως είναι πια το διάσημο burger (με μαύρο ψωμί, φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, κρεμμύδι, δίκταμο και τηγανητές πατάτες) και το The Tower (πύργος από pancakes με σοκολάτα, κρέμα φουντουκιού, μπισκότα, ξηρούς καρπούς και παγωτό), καθώς και οι νέες προσθήκες όπως τα ζυμαρικά pesto (λιγκουίνι με πέστο βασιλικού, κουκουνάρι και τυρί chevre) και το εξαιρετικό μιλφέιγ σε μια διαφορετική εκδοχή (banoffee σε τραγανά φύλλα κορύστας, κρέμα μιλφέιγ και παγωδό βανίλια Μαδαγασκάρης). Όσο για το brunch του; Αυτό συγκαταλέγεται, πλέον, στις αγαπημένες καθημερινές μας συνήθειες καθώς σερβίρεται κάθε μέρα 12.00-17.00 δίνοντάς μας την δυνατότητα να απολαύσουμε τις φρέσκες προτάσεις του οποιαδήποτε στιγμή μέσα στην εβδομάδα. Μπρουσκέτες (με μους αβοκάντο, τυρί, bresaola και τηγανητά αυγά), french breakfast (κέικ, κρουασάν, μαρμαλάδα, μέλι, πραλίνα, προσούτο, τυρί, ποικιλία ψωμιού) και salty cakes (pancakes με σπανάκι, μπέικον, ντομάτα και αυγό) έχουν καταφέρει να κερδίσουν ήδη τις εντυπώσεις. Τόσο η κάβα όσο και η cocktail list του ακολουθούν την ίδια φιλοσοφία, καθώς η πρώτη σημειώνει νέες αφίξεις σε επιλεγμένες ετικέτες αποσταγμάτων, ενώ οι προτάσεις της ομάδας των bartenders χαρακτηρίζονται για τους ευρηματικούς συνδυασμούς των homemade συστατικών με τα αρωματικά μπαχαρικά, τα περίεργα φρούτα και τα ιδιαίτερα αποστάγματα. Πληροφορίες Σαρδέων 6, Νέα Φιλαδέλφεια Τηλ. 216 7002652 Fb page: Old Dog