Στον χώρο του Ιδρύματος Μιχάλη Κακογιάννη και συγκεκριμένα στον τρίτο του όροφο από φέτος συναντάμε ένα ανανεωμένο και πολλά υποσχόμενο εστιατόριο. Το Clap the Restaurant. Γράφει η Νάντια Μασσαχού Νέο concept λοιπόν, εμπνευσμένο και υλοποιημένο από τον λάτρη της γαστρονομίας και ιδρυτή της Food Concept, Χρήστο Σοκόλη, ο οποίος με αφορμή την φιλοσοφία του ιδρύματος έστησε ένα γαστρονομικό προορισμό με… καλλιτεχνικές ανησυχίες. Ο χώρος είναι απλός με οτιδήποτε επιτηδευμένο να απουσιάζει, ζεστός ως προς την αίσθηση που προκαλεί, ενώ η ηρεμία της ατμόσφαιρας προδιαθέτει για συζητήσεις διαρκείας.
Clap, το ανανεωμένο εστιατόριο του ίδρυματος Κακογιάννη
Ο chef Μιχάλης Νουρλόγλου στήνει ένα μενού που ορίζει το «comfort» & το «value for money»
![Clap, το ανανεωμένο εστιατόριο του ίδρυματος Κακογιάννη](/files/1/2016/01/kentriki.jpg)