Το χάμπουργκερ αποτελεί ένα λαχταριστό πιάτο, που λίγοι μπορούν να του αντισταθούν… εκτός κι αν στοιχίζει 1.400 ευρώ!
Το πιο ακριβό χάμπουργκερ του κόσμου σερβίρεται σε ένα κατάστημα στο Λονδίνο.
Ονομάζεται « Glamburger» και περιέχει μερικά από τα πιο ακριβά υλικά στον κόσμο.
Το μπιφτέκι φτιάχνεται από 220 γραμμάρια κιμά Kobe Wagyu, 60 γραμμάρια κρέας ελαφιού από τη Νέα Ζηλανδία και στο κέντρο του έχει ένα μαλακό κομμάτι μαύρης τρούφας.
Το χάμπουργκερ καρυκεύεται με καπνιστό αλάτι Ιμαλαΐων και σερβίρεται με αστακό από τον Καναδά, ο οποίος έχει βράσει με ιρανικό σαφράν.
Και σα να μην έφταναν όλα αυτά… στην κορυφή ο σεφ ρίχνει και λίγο σιρόπι από σφεντάμι, μερικές τραγανές φέτες μπέικον, χαβιάρι Beluga και ένα καπνιστό αυγό πάπιας σε αγριοκαρυδιά, που καλύπτεται από βρώσιμα φύλλα χρυσού.
Το ψωμάκι καρυκεύεται με ιαπωνικό matcha και κρέμα μαγιονέζας και καλύπτεται επίσης με βρώσιμα φύλλα χρυσού.
Οι τελευταίες πινελιές είναι λίγο μάνγκο, σως από σαμπάνια και τριμμένη λευκή τρούφα.
Στις 2 Οκτωβρίου η Record Setters χαρακτήρισε το πιάτο που μόλις περιγράψαμε ως το πιο ακριβό χάμπουργκερ του κόσμου, αναφέρει δημοσίευμα της βρετανικής εφημερίδας Daily Mail.
Διατίθεται στο εστιατόριο Honky Tonk, που βρίσκεται στην πολύ ακριβή περιοχή Τσέλσι της αγγλικής πρωτεύουσας.