Βρήκαμε την φωτογραφία στο http://tsifoutis.blogspot.com/
…και γελάσαμε… και μας άρεσε… και τη βάζουμε…
Το μπουρμπουάρ που βγαίνει από τις γαλλικές λεξούλες pour boire (για να πιείς) έχει ακριβώς αυτή την έννοια. Δίνει στο σερβιτόρο τη δυνατότητα να πάει να πιει και αυτός κάτι στο τέλος της εργασίας του.
Το σύνηθες αντίτιμο είναι ένα 10% όπου σε κάποιες χώρες μπαίνει αυτόματα στο λογαριασμό. Όσοι έχουν δει το Reservoire Dogs του Ταραντίνο (όσοι δεν, προτείνουμε να το δουν γιατί είναι μία από τις καλύτερες ταινίες του) θα θυμηθούν την σκηνή με το πουρμπουάρ και τώρα ήδη θα χαμογελάνε.
Για αυτό αφήστε κάτι. Σίγουρα η οικονομική κρίση δεν βοηθάει αλλά και το μεροκάματο δεν είναι πλουσιοπάροχο σε αυτές τις δουλειές…