Η Παγκόσμια Ημέρα μέλισσας γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 20 Μαΐου με απόφαση του ΟΗΕ και μόνο τυχαία δεν είναι αυτή η ημερομηνία.

Κι αυτό γιατί η 20η Μαΐου συμπίπτει με τη γέννηση το 1734 του σλοβένου ζωγράφου και μελισσοκόμου Άντον Γιάνσα, που θεωρείται ένας από τους πιονιέρους της σύγχρονης μελισσοκομίας. Υπάρχουν όμως πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε γι’ αυτό το σπουδαίο έντομο. 

1. Από όλες τις πιθανές δομές, οι κηρήθρες χρησιμοποιούν το ελάχιστο ποσοστό σε κερί απεικονίζοντας ένα τέλειο εξάγωνο.

2. Μπορεί ο εγκέφαλός τους να έχει το μέγεθος κεφαλιού καρφίτσας, οι μέλισσες, ωστόσο έχουν άριστη όραση και πολύ καλή μνήμη, ενώ δε κατευθύνονται μόνο από το ένστικτό τους.

3. Το φθινόπωρο και τον χειμώνα μια μέλισσα μπορεί να ζήσει μέχρι και 6 μήνες ενώ την άνοιξη και το καλοκαίρι ζει το πολύ 7 εβδομάδες.

4. Όταν αλλάζουν θέσεις εργασίας δηλαδή μελίσσι, αλλάζει και η χημεία του εγκεφάλου τους.

5. Μια τοξίνη στο δηλητήριο της μέλισσας που ονομάζεται μελιττίνη παρέχει προστασία απο τον ιό HIV.