Ανακαλύψτε το νέο καλοκαιρινό στέκι των Παριζιάνων, στο κέντρο της πόλης του Φωτός, το Monsieur Bleu.
Βρίσκεται στη νέα πτέρυγα του Palais de Tokyo, που είναι το μεγαλύτερο μουσείο σύγχρονης τέχνης στην Ευρώπη, σκαρφαλωμένο στις όχθες του Σηκουάνα, ακριβώς μπροστά από τον πύργο του Άιφελ.
Οι Gilles Malafosse, Laurent de Gourcuff και Benjamin Cassan, τρεις παιδικοί φίλοι, θέλησαν να δημιουργήσουν το εστιατόριο των ονείρων τους, ένα μέρος, που θα γίνει το σημείο συνάντησης από νωρίς το απόγευμα, με γκουρμέ απολαύσεις και κοινωνικές συναντήσεις.
Το μενού προσφέρει ένα ευρύ φάσμα γευμάτων για κάθε βαλάντιο. Ο σεφ αναδημιουργεί την παραδοσιακή γαλλική κουζίνα και παράλληλα προσφέρει διεθνείς γεύσεις.
Ο αρχιτέκτονας Joseph Dirant επέλεξε τα βασικά χρώματα, άσπρο και μαύρο, για τη διακόσμηση της βεράντας και αποχρώσεις του πράσινου για το εσωτερικό του, που είναι επενδεδυμένο με μάρμαρο. Τα εντυπωσιακά ψηλά ταβάνια δίνουν μια μοναδική αίσθηση στο χώρο και στην κύρια αίθουσα με το μπαρ.
Στον πρώτο όροφο, το πατάρι βυθίζει τον επισκέπτη σε μια διαφορετική ατμόσφαιρα, ένας χώρος χαλάρωσης, με δωμάτιο καπνιστών, που χωρίζεται με ένα τοίχο από τούβλα, βαμμένα μαύρα στοιχεία και vintage έπιπλα.
Το εστιατόριο έχει υπέροχη θέα στον Πύργο του Άιφελ, από την τεράστια βεράντα, το καλοκαίρι και μέσα από τα μεγάλα παράθυρα το χειμώνα.
