Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μίλησε στο Δύο στις 10 και στον Ιορδάνη Παπακυριακού για τους εθισμούς του, τα πρώτα του βήματα στις κουζίνες και τα πιάτα που του έχουν γυρίσει πίσω.
«Είχα μεγάλο πάθος με αλκοόλ και ναρκωτικά, τα οποία έφτασαν σε ένα σημείο που ή θα καταστραφώ ή θα δημιουργηθώ ξανά. Πήρα την απόφαση και κατάφερα να αφήσω αυτό το πάθος πίσω και να δημιουργηθώ ξανά. (Η σφαλιάρα ήρθε) όταν έχασα την αυτοεκτίμησή μου, που θεωρώ ότι είναι ότι χειρότερο που μπορεί να πάθει κάποιος, να θεωρείς τον εαυτό σου ένα μηδενικό.
Έφτασα πάρα πολύ κοντά στο θάνατο, είναι καθημερινό το ραντεβού με το θάνατο όταν μπλέκεις ειδικά με τέτοια ναρκωτικά. Πάρα πολύς κόσμος, ο οποίος είχε το ίδιο πρόβλημα με εμένα και το ξεπέρασε, έγινε πολύ πιο δυνατός. Πέτυχε κι έκανε πράγματα στη ζωή του. Έστω κι αυτά τα λίγα αλλά πέτυχα πράγματα. Κι αυτό είναι το πιο σημαντικό» δήλωσε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.