Αν περίσσεψε σάλτσα ντομάτας, για να μη την πετάξετε και για να για να διατηρηθεί:

– Βάλτε την σε γυάλινο βάζο ή μπουκάλι και σκεπάστε την με λάδι.

Πηγή: Meacolpa.blogspot.com