Εννιά low profile διευθύνσεις στη Σαντορίνη που θα λατρέψεις

Αν σας αρέσουν τα στέκια που δεν εντοπίζει κανείς με την πρώτη ματιά ακολουθεί μια λίστα 9 διευθύνσεων στη Σαντορίνη που θα γίνουν αγαπημένες σας. All day απόλαυση Σκίζα Σε ένα από τα γραφικότερα χωριά της Σαντορίνης , στον κεντρικό πλακόστρωτο πεζόδρομο της  Οίας ο Χρήστος Μαρκοζάνες  και ο Σταύρος Σιγάλας  έχουν δημιουργήσει  ένα όμορφο καφέ – πιτσαρία με δυο επίπεδα και με εσωτερικό και εξωτερικό χώρο στην μοναδική καλδέρα με την υπέροχη θέα του ηφαιστείου. Έναν χώρο με απλότητα για όλη την ημέρα που σε έλκουν οι μυρωδιές  από φρεσκοψημένες  λιχουδιές  και  η μοναδική ομορφιά του τοπίου. Μπορεί κανείς να απολαύσει το πρωινό του, φρέσκους χυμούς, χειροποίητα γλυκά και παγωτά, δροσερές σαλάτες, φρέσκο φτιαγμένες πίτσες  και ζυμαρικά, λαχταριστές κρέπες και βάφλες. Γρήγορη και ευγενική εξυπηρέτηση με απλότητα που σας  αφήνει ελεύθερους  να αισθανθείτε το τοπίο και να  κλείσετε στην αγκαλιά σας τον μοναδικό ορίζοντα. Tip: Το Σκίζα φημίζεται για την χειροποίητη greek style pizza και τις επίσης χειροποίητες πίτες του. Όλες οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται είναι αγνές και φρέσκες. Πληροφορίες Οία, Σαντορίνη, τηλ. 22860 71569 Graffiti Music Café Στα πολυσύχναστα Φηρά, στην περιοχή που ονομάζεται Καρτεράδος, μόλις δύο χιλιόμετρα έξω από το κέντρο της ευρύτερης περιοχής, θα βρείτε το Graffiti music cafe. Εδώ θα απολαύσετε τον καφέ σας, το ποτό ή το cocktail σας, καθώς και ελαφριά γεύματα, σνακς και γλυκά. Ο ανακαινισμένος χώρος του διακρίνεται για το μοντέρνο ύφος, ενώ το σέρβις του είναι άμεσο και φιλικό. Tip: Θα βρείτε πολύ εύκολα πάρκινγκ. Πληροφορίες Φηρά, Σαντορίνη, τηλ. 22860 24248, www.graffiti-santorini.gr Εστιατόρια με θέα Φερεντίνι Ο Χρήστος Μαρκοζάνης και ο Σταύρος Σιγάλας σε ένα προσεγμένο και ήρεμο περιβάλλον στην Οία, δημιούργησαν το εστιατόριο Φερεντίνι που σερβίρει γεύσεις ελληνικής δημιουργικής κουζίνας και προσφέρει άπλετη θέα στην καλντέρα. Το Φερεντίνι φέτος ανανεώθηκε και πλέον ο άκρως κυκλαδίτικος χώρος του σας βάζει σε πειρασμό για γευστική χαλάρωση! Το πάλλευκο εστιατόριο είναι άψογα εναρμονισμένο με το γραφικό τοπίο και θα σας κερδίσει με προτάσεις απλές και μη επιτηδευμένες, που όμως ξεχειλίζουν από φαντασία. Μην παραλείψετε να περιλάβετε στην παραγγελία σας τη φάβα Σαντορίνης με μαριναρισμένη κάπαρη σε vinsanto και γλυκόξινη μαρμελάδα από ντόπια ντοματάκια, το φρέσκο φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα με ζουλιέν λαχανικά, λιαστή ντομάτα και ελιές αρωματισμένα με ρίγανη και lime, καθώς και το μιλφέιγ με τριμμένο μπισκότο και μαύρη σοκολάτα. Πληροφορίες Οία, Σαντορίνη, τηλ. 22860 71825 Pelekanos Εστιατόριο με υπέροχη τοποθεσία στην καρδιά της Οία. Απολαύστε ασυναγώνιστη θέα στην Καλντέρα που μαγεύει και τους πλέον απαιτητικούς και παράλληλα γευτείτε πιάτα μεσογειακής κουζίνας, χωρίς ωστόσο να λείπουν από τον κατάλογο και οι επιρροές από την ελληνική και τοπική σκηνή. Σας συνιστούμε το αρνίσιο κότσι, την αστακομακαρονάδα, αλλά και τη σαντορινιά σαλάτα. Μπορείτε να έρθετε και για τον καφέ ή το ποτό σας, ακόμη και το κρασί σας μια και η λίστα εδώ τιμά τον ελληνικό και ιδιαίτερα τον Σαντορινιό αμπελώνα Tip: Αποτελεί ένα από τα ωραιότερα spot για να απολαύσετε θέα, καλοκαιρινό αεράκι κι ωραίες μουσικές. Πληροφορίες Οία, Σαντορίνη, 22860 71553 Parea Tavern Στην καρδιά των Φηρών, από το 2004, το Parea Tavern προσφέρει στους επισκέπτες ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, σε μια προσεγμένη ταράτσα. Το σέρβις είναι φιλικό και οι τιμές του λογικές. Αξίζει να δοκιμάσετε το αρνάκι κότσι στον φούρνο με πατάτες, τη φάβα, τους ντοματοκεφτέδες, την ψητή λευκή μελιτζάνα αλλά και τη μελιτζανοσαλάτα με λευκή μελιτζάνα. Επίσης ενημερωθείτε για το τί έχει το μενού, από φρέσκο ψάρι και θαλασσινά. Tip: Η Σαντορινιά σαλάτα είναι must Πληροφορίες Φηρά, Σαντορίνη, τηλ. 2286025444 Ασιατικές γεύσεις Paradox Το Paradox, ως ονομασία, εκφράζει το παράδοξο γενικά. Αυτό το παράδοξο που μας συναρπάζει όλο και περισσότερο, ιδίως αφότου το “δοκιμάσουμε”. Ο λόγος, λοιπόν, για το cafe- bar restaurant που ξεχωρίζει για την thai κουζίνα και εντοπίζεται στον κεντρικό δρόμο λίγα μέτρα από το σημείο που σταθμεύουν τα λεωφορεία στην Οία, στο δεξί σας χέρι. Στον προσεγμένο του χώρο του –δημιουργήθηκε από την αρχή με πολύ μεράκι και αγάπη– θα νιώσετε οικεία και άνετα –το περιβάλλον δεν είναι καθόλου επιτηδευμένο– και θα απολαύσετε την φιλοξενία των ιδιοκτητών του (η σύζυγος κατάγεται από τις Φιλιππίνες ενώ ο σύζυγος είναι Έλληνας) και τις εκπληκτικές δημιουργίες του ταϋλανδού σεφ. Με έμφαση στην ποιότητα τόσο των πρώτων υλών όσο και των ποτών, προσφέρει μια value for money εξωτική εμπειρία, που πραγματικά αξίζει να ζήσετε. Πρωταγωνιστής του μενού δεν είναι άλλος από τις μοναδικές ταϋλανδέζικες και ασιατικές γεύσεις. Στο Paradox, πέραν του φαγητού, θα απολαύσετε καλό καφέ, καθαρά ποτά ή κάποιο από τα σούπερ καλοκαιρινά του cocktails, ενίοτε συνοδεία μουσικών επιλογών των guest djs. Για τα ενδιαφέρονται events του μπορείτε να ενημερωθείτε στο facebook page της επιχείρησης. Tip: Το Paradox διαθέτει υπηρεσία delivery, ενώ ετοιμάζει παραγγελίες και για take out. Τέλος, προβάλλει μεγάλα αθλητικά γεγονότα όπως αγώνες ποδοσφαίρου, μπάσκετ και τένις. Πληροφορίες Οία, Σαντορίνη, τηλ.  22860 71675 Kiwi Αν είστε λάτρεις της κινέζικης κουζίνας και σας αρέσουν οι ταϊλανδέζικες γεύσεις, τότε το Kiwi θα γίνει το αγαπημένο σας εστιατόριο. Θα το βρείτε στο Καμάρι και θα απολαύσετε αυθεντικές κινεζικές συνταγές, ταϊλανδέζικα πιάτα, αλλά και sushi. Ο χώρος του είναι υπέροχος και αυτό που θα εκτιμήσετε περισσότερο από όλα εδώ είναι το γεγονός πως σας δίνεται η ευκαιρία να απολαύσετε σπιτικά κινεζικά εδέσματα σε μια ζεστή οικογενειακή ατμόσφαιρα. Η κάβα του είναι ενημερωμένη και προσανατολισμένη στον κινεζικό πολιτισμό, χωρίς ωστόσο να λείπουν ποιοτικές προτάσεις που αναδεικνύουν τον τοπικό αμπελώνα. Tip: Το μαγαζί ανήκει σε ένα ζευγάρι, εκ των οποίων η σύζυγος είναι Κινέζα, οπότε η εγγύηση στη γεύση είναι δεδομένη! Πληροφορίες Καμάρι, Σαντορίνη, τηλ. 22860 34145, www.kiwi-restaurant.gr Asia Club  Το Asia Club είναι ένα εστιατόριο που υπηρετεί τη φιλοσοφία του “γρήγορου αλλά ποιοτικού φαγητού”, το οποίο άνοιξε πριν από 4 χρόνια στα Φηρά και έχει προσδώσει μια νέα διάσταση στο γαστρονομικό χάρτη της Σαντορίνης. Το ζευγάρι των ιδιοκτητών του ετοιμάζει και σερβίρει στο κοινό πιάτα αυθεντικής και σπιτικής κινεζικής κουζίνας. Μάλιστα, η σύζυγος του κου Βασίλη Σάββα, Huang Yan, αποτελεί εγγύηση για την αυθεντικότητα των εδεσμάτων! Προτιμήστε το όλες τις ώρες της ημέρας, μιας και εδώ μπορείτε να απολαύσετε ένα οικονομικό και ποιοτικό γεύμα! Tip: Έχετε τη δυνατότητα να πάρετε την παραγγελία σας για take away, ενώ υπάρχει και υπηρεσία delivery. Πληροφορίες Φηρά, Σαντορίνη, τηλ. 2286023457, http://asia-club.gr Street food επιπέδου Creme de la crepe Η καλύτερη και γευστικότερη κρέπα στο νησί. Βρίσκεται στα Φηρά, κοντά στα club (άρα είναι και βάλσαμο για τους ξενύχτηδες μιας και λειτουργεί 24ωρο). Το ανανεωμένο Creme de la crepe ανεβάζει τον πήχη στην street food απόλαυση και προσφέρει στο κοινό της ποιοτική κρέπα αλλά και specialty coffee. Μεγάλη ποικιλία υλικών, γρήγορη εξυπηρέτηση, ευγενικό προσωπικό και φιλικές τιμές έρχονται να συνθέσουν μαζί με την απογειωτική γεύση και την ποιότητα τους λόγους που θα γίνεται φανατικοί του Creme de la crepe. Tip: Αλμυρή ή γλυκιά είναι η νοστιμότερη κρέπα του νησιού. Φηρά, Σαντορίνη, τηλ. 22860 36463