Βρίσκεσαι στην Αράχωβα, είσαι κάπως ψαγμένος και αναζητάς ένα στέκι για να περάσεις καλά. Ό,τι ώρα κι αν είναι σίγουρα θα βρεθείς στο Sehre στην κεντρική πλατεία Λάκκα. Ας ξεκινήσουμε όμως από τα βασικά. Γράφει η Νάντια Μασσαχού Φωτο: Νίκος Λυμπερτάς, Λευτέρης Παρτσάλης Το Sehre εκπροσωπεί ένα γνήσιο και σύγχρονο café chalet, από εκείνα που μπορούν να σε φιλοξενήσουν με τον καλύτερο τρόπο όλες τις ώρες της ημέρας έχοντας πάντα έντονο να «πλανάται» το στοιχείο του βουνού. Υπεύθυνη για το αποτέλεσμα του χώρου η ταλαντούχας designer Γεωργία Τηλιγάδα, η οποία μας έχει συστηθεί και μέσα από άλλους επιτυχημένους χώρους σε όλη την Ελλάδα. Αξίζει να πούμε πως φέτος βρίσκουμε ανανεωμένο τον εξωτερικό του χώρο με τις παραδοσιακές κουρελούδες να ντύνουν τους καναπέδες προκαλώντας ένα boho chic αποτέλεσμα και να μας χαρίζουν έναν από τους ομορφότερους εξωτερικούς χώρους της Αράχωβας. Πέραν του ότι εδώ έχουμε να κάνουμε με ένα από τα πιο ενδιαφέροντα στέκια από πλευράς διακόσμησης, η ποιότητα είναι κορυφαία σε κάθε υπηρεσία και αυτό αυτόματα το κατατάσσει στις top επιλογές. Εδώ κάποιος έρχεται από το πρωί για να απολαύσει το καφεδάκι του συνοδεία κρουασάν, τοστ, ολόφρεσκων μπαγκετών, παραδοσιακής σπανακόπιτας, γλυκών και παγωτών Kayak, ενώ θα το κατατάξει σε απογευματινό στέκι για ρακόμελα και τσίπουρα και φυσικά θα επιστρέψει για ποτά και διασκέδαση. Τα ελληνικά απαγορεύονται αυστηρά! Μάλιστα, κάθε Παρασκευή και Σάββατο στα decks του παρελαύνουν γνωστοί djs που ξέρουν καλά να «κρατούν τον κόσμο υπ’ ατμόν» με deep house, soul και dance μουσικές επιλογές, μέχρι αργά. Νέο στοιχείο του καταλόγου η ενδιαφέρουσα και ολοκαίνουρια λίστα κρασιών, που εκπροσωπεί μια value for money φιλοσοφία και παράλληλα καλύπτει γευστικά όλες τις προτιμήσεις. Θα επιλέξετε ανάμεσα σε 17 ετικέτες (λευκά, ροζέ και κόκκινα) που τιμούν τον ελληνικό αμπελώνα, με μια γαλλική και μια ισπανική επιλογή να εκπροσωπούν το διεθνές πεδίο. Πλεονέκτημα οι πολλές επιλογές για ποτήρι, με τις τιμές να ξεκινούν από 5-7 ευρώ, ενώ οι φιάλες κοστίζουν από 20 ευρώ έως 40 ευρώ. Σειρά έχουν τα cocktails και ο Αυγέρης. Ο ένας εκ των δύο ιδιοκτητών είναι πάντα πρόθυμος να ακούσει τις γεύσεις που προτιμάτε και να σας καλύψει με τα γευστικά του δημιουργήματα. Ο αδερφός του (και έτερος ιδιοκτήτης), Θύμιος, θα φροντίσει σίγουρα για τη διασκέδαση σας, μιας και δεν υπάρχει περίπτωση να τον γνωρίσετε και να μην περάσετε καλά. Στα συν ότι είναι και τρομερός γνώστης του βουνού. Tip: Το Sehre είναι κατεξοχήν pet friendly στέκι
Info
Πλατεία Λάκκα, Αράχωβα, τηλ. 22670 31518 www.facebook.com/pages/Sehre/533548990072571