H Emily με καταγωγή από την Πολωνία γεννήθηκε στο Λονδίνο και μεγάλωσε στην Καλιφόρνια, ασχολείται με το μόντελινγκ από τα 14 της χρόνια.
Στη νέα της φωτογράφιση για τo GQ το 22χρονο σήμερα μοντέλο τραβάει τα βλέμματα με τις πόζες της πάνω από ένα παγωτό και ένα διπλό burger. Την απόλυτα σέξι φωτογράφιση της Ratajkowski επιμελήθηκε ο Terry Richardson.
