Σειρά ελέγχων πραγματοποίησαν κλιμάκια από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας σε διάφορες μονάδες τεμαχισμού, τυποποίησης και επεξεργασίας κρέατος. Από τους ελέγχους εντοπίστηκαν ποσότητες κρέατος και αλλαντικών που χαρακτηρίστηκαν ως ακατάλληλες για κατανάλωση, λόγω υπέρβασης του χρόνου διατηρησιμότητας και άλλα προβλήματα.
Ήδη, κατασχέθηκαν ποσότητες 1.819 κιλών κρέατος και αλλαντικών ενώ ταυτόχρονα η Υπηρεσία προχωρεί και στην επιβολή των προβλεπόμενων προστίμων σε βάρος των εν λόγω επιχειρήσεων.
Ταυτόχρονα η Διεύθυνση Κτηνιατρικής καταρτίζει και ξεκινά την υλοποίηση προγράμματος ελέγχων στις εγκαταστάσεις παραγωγής ζωικών προϊόντων σε όλη την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας με στόχο τη διασφάλιση της δημόσιας Υγείας και των συμφερόντων των καταναλωτών.
Πηγή: thebest.gr
