Γενέθλια για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο Αφοί Ασημακόπουλοι

Ποιο από τα τέσσερα αδέρφια εκ των αδερφών Ασημακόπουλοι –Ηρακλής, Δημήτρης, Βασίλης, Νίκος–  να φανταζόταν το 1915, τότε που ίδρυαν το γαλακτοπωλείο στην ίδια με τη σημερινή του θέση στην χωματόστρωτη ακόμα Χαριλάου Τρικούπη, ότι εν έτη 2015 θα συμπληρωνόντουσαν τα 100 χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας του ζαχαροπλαστείου, πλέον, Αφοί Ασημακόπουλοι; Το παραδοσιακό γαλακτοπωλείο λειτουργούσε με την αρχική του φιλοσοφία έως το 1950, όποτε και ξεκίνησε η έφεσή του στη ζαχαροπλαστική, ενώ από το 1970 άρχισε να παρατηρείται και ιδιαίτερη έμφαση στη σοκολατοποιία. Με την ανάληψη των ηνίων από την δεύτερη γενιά ιδιοκτητών το 1980 το ζαχαροπλαστείο εκσυγχρονίζεται και εξοπλίζεται με μηχανήματα ζαχαροπλαστικής και γαλακτοκομίας τελευταίας γενιάς, για να μπορούμε σήμερα να απολαμβάνουμε τη μεγάλη γκάμα των γλυκισμάτων του, που πραγματικά ικανοποιούν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γλυκατζήδες. Δικαίως χαρακτηρισμένο ως ένα από τα παλαιότερα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας, αποτελεί σημείο αναφοράς των γλυκατζήδων του κέντρου λόγω της μεγάλης γκάμας των χειροποίητων προϊόντων του που βρίσκονται στις βιτρίνες του. Ένεκα των ημερών, επιλέξτε μελομακάρονα, κουραμπιέδες, και λαχταριστές δίπλες με μέλι οι πιο παραδοσιακοί, ενώ σε περίπτωση που επιθυμείτε κάτι πιο μοντέρνο προτιμήστε τις τούρτες με κάστανο ή τις χριστουγεννιάτικες, σοκολατένιες δημιουργίες. Αν κάτι διακρίνει το ζαχαροπλαστείο Αφοί Ασημακόπουλοι αυτό δεν είναι άλλο από τα επιλεγμένα υλικά ποιότητας –παραδοσιακό φρέσκο βούτυρο και γιαούρτι παραγωγής στο εργαστήριο και φρέσκου γάλακτος από επιλεγμένες φάρμες– που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία των γλυκών πειρασμών του. Γι’ αυτό άλλωστε και αποτελεί εγγυημένη επιλογή για όσους θέλετε να προσφέρετε ένα γλυκό δώρο, ή να προμηθευτείτε γλυκά για το σπίτι. Tip: Μην παραλείψετε να προμηθευτείτε κάποια από τις επετειακές σοκολάτες του ζαχαροπλαστείου με την ειδική συσκευασία.

Info

Δευτέρα- Σάββατο: 07.00-22.00, Κυριακή: 08.00- 15.00 Χαριλάου Τρικούπη 82, Αθήνα Τηλ. 210 3610092 http://asimakopouloi.com www.facebook.com/AfoiAsimakopouloi