Zambri, το καθιερωμένο all day στην Κηφισιά κάθε Τετάρτη μας ταξιδεύει στο Περού

Ένα νέο project με έθνικ ρυθμούς και μοναδικές περουβιανές γεύσεις

10·11·2017 14:19

Το εντυπωσιακό all day Cafe Bar Restaurant «ZAMBRI» στεγάζεται σε ένα από τα ομορφότερα αρχοντικά της Κηφισιάς και έχει έντονο αποικιακό χαρακτήρα. lavraki_ok Στο κτήριο κυριαρχεί η πέτρα και το ξύλο, τα φυτά και ο ατμοσφαιρικός φωτισμός και τα εξωτικά μοτίβα πουλιών και φυτών τα οποία επενδύουν τις κολώνες και τα έπιπλα του καταστήματος, προσθέτοντας, έτσι, μια ακόμη πολύχρωμη πινελιά στο εξωτικό του ύφος. zambri_1 Το «ZAMBRI», που στη γλώσσα των Maori σημαίνει «αποικία», προσφέρει δελεαστικές προτάσεις για κάθε ώρα της ημέρας. Πλούσιο απολαυστικό brunch καθημερινά έως τις 19.00, υψηλής ποιότητας καφές, εντυπωσιακές μεσογειακές και ελληνικές γεύσεις και δροσιστικά signature cocktails είναι κάποιες μόνο από τις επιλογές ανάλογα με την διάθεση σας. zambri_4 Μάλιστα, κάθε Τετάρτη η «αποικία» φιλοξενεί ένα νέο project με ethnic ρυθμούς και μοναδικές περουβιανές γεύσεις. zambri_5 Στο ειδικά διαμορφωμένο μενού που σερβίρεται την συγκεκριμένη μέρα και φέρει την υπογραφή του σεφ Σταύρου Σκαρπινάκη θα βρείτε ανάμεικτη σαλάτα (μαρινέ γαρίδες με πολύχρωμα τοματίνια και βινεγκρέτ passion), πατατοτασαλάτα (baby μωβ πατατίνι Περού, κόκκινο φασόλι, καλαμπόκι, πολύχρωμες πιπεριές, φρέσκο κρεμμυδάκι, μυρωδικά και ελαφριά σος μαγιονέζας), nigiri (φιλέτο μοσχαριού μαριναρισμένο με πορτοκάλι και μυρωδικά), bao buns (αφράτα αυθεντικά ψωμάκια με κοτόπουλο ή χοιρινό, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι, καρότο, καλαμπόκι, φυστίκια και σάλτσα sweet chilli), λαυράκι (ceviche εσπεριδοειδών με πουρέ κόκκινου φασολιού) και bocado (μπουκιές από mix κρεάτων σε φωλιά τορτίγιας με πολύχρωμες πιπεριές και ελαφρώς πικάντικη σάλτσα). zambri_6