Οι γυναίκες της Ταϊτής παρασκευάζουν το έλαιο Monoi με λάδι καρύδας και εκχύλισμα από γαρδένιες που φύονται στην περιοχή, το οποίο χρησιμοποιούν για την ενυδάτωση και προστασία από την ξηρότητα των μαλλιών και της επιδερμίδας τους.
Εκτός όμως από τις μαλακτικές και ενυδατικές του ιδιότητες τους προσδίδει και ένα ευχάριστο άρωμα.