Το πολύ αλκοόλ μπορεί να παχαίνει, αλλά το λίγο μάλλον προστατεύει τις γυναίκες από την προσθήκη κιλών. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν επιστήμονες του πανεπιστημίου Μπρίγκαμ της Βοστώνης, μετά από έρευνα στην οποία συμμετείχαν 19.000 γυναίκες.
Σύμφωνα λοιπόν με τα αποτελέσματα της έρευνας, οι γυναίκες που καταναλώνουν δύο ποτήρια κρασιού, μπύρας ή άλλου αλκοολούχου ποτού κάθε ημέρα, μειώνουν τον κίνδυνο προσθήκης βάρους σε σχέση με εκείνες που αποφεύγουν το ποτό. Οι γυναίκες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Στη μία ομάδα εντάχθηκαν όσες δήλωσαν ότι δεν πίνουν καθόλου αλκοόλ και στην άλλη εκείνες που συνηθίζουν να πίνουν ένα με δύο «ποτηράκια» την ημέρα. Διαπιστώθηκε ότι οι γυναίκες της πρώτης ομάδας «έβαζαν» κιλά πιο εύκολα από εκείνες της δεύτερης.
Οι επιστήμονες, πάντως σπεύδουν να επισημάνουν ότι το αλκοόλ δεν ενδείκνυται για δίαιτα.
