Πάμε πλατεία;

Είναι η κεντρική πλατεία του χωριού και το σημείο συνάντησης όλες τις ώρες της ημέρας. Εδώ, θα βρείτε café bar, εστιατόρια και ταβέρνες, ενώ δεν λείπουν και οι επιλογές για shopping. Ποια στέκια ωστόσο θα σας κεντρίσουν την προσοχή και γιατί; Ετοιμάσαμε μια λίστα με τα αγαπημένα μας και σας τα συνιστούμε ανεπιφύλακτα… Sehre, το αγαπημένο των βουνίσιων Η περσινή του ανακαίνιση ήρθε και το καθιέρωσε ως ένα από τα κορυφαία all day long cafe bars με προσωπικότητα. Ακολουθώντας τη φιλοσοφία ενός καθαρόαιμου chalet cafe με μοντέρνα στοιχεία, η ταλαντούχα designer Γεωργία Τηλιγάδα έκανε θαύματα, δημιουργώντας ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον που σας προδιαθέτει να αράξετε όλες τις ώρες της ημέρας και να μπείτε σε mood βουνού. Εδώ θα έρθετε από το πρωί για το καφεδάκι σας συνοδεία κρουασάν, τοστ, ολόφρεσκων μπαγκετών, γλυκών και παγωτών Kayak, το απόγευμα για ρακόμελα και τσίπουρα και φυσικά ξανά το βράδυ για ποτά και διασκέδαση. Τα ελληνικά εδώ απαγορεύονται αυστηρά! Μάλιστα, κάθε Παρασκευή και Σάββατο στα decks του παρελαύνουν γνωστοί djs που ξέρουν καλά να «κρατούν τον κόσμο υπ’ ατμόν» με deep house, soul και dance μουσικές επιλογές, μέχρι αργά. Σειρά έχουν τα cocktails και ο Αυγέρης (αυτά τα δύο πάνε μαζί). Ο ένας εκ των δύο ιδιοκτητών είναι πάντα πρόθυμος να ακούσει τις γεύσεις που προτιμάτε και να σας καλύψει με τα γευστικά του δημιουργήματα, που σίγουρα θα γίνουν αγαπημένα σας. Ο αδερφός του (και έτερος ιδιοκτήτης), Θύμιος, θα φροντίσει σίγουρα για τη διασκέδαση σας, μιας και δεν υπάρχει περίπτωση να τον γνωρίσετε και να μην περάσετε καλά. Στα συν ότι είναι και τρομερός γνώστης του βουνού. Tip: Αξίζει να προσθέσουμε πως το Sehre είναι pet friendly, άλλωστε ο Loco και ο Kingo (τα σκυλάκια των ιδιοκτητών) αποτελούν μασκότ του Καθημερινά: 08.00-αργά Τιμές: 3 ευρώ (cappuccino), 6 ευρώ (ποτό), 8 ευρώ (cocktails) Info: Πλατεία Λάκκα, Αράχωβα 22670 31518 www.facebook.com/pages/Sehre/533548990072571 Cine Celena, η all time classic επιλογή Ο παλιός κινηματογράφος της Αράχωβας έχει δώσει τη θέση του σε αυτό το πολυσύχναστο cafe-bar ακριβώς απέναντι από την κεντρική πλατεία Λάκκα. Το Cine Celena, με την παλιά κινηματογραφική μηχανή και το video wall με προβολές ασπρόμαυρων ταινιών να αποτελούν το κύριο χαρακτηριστικό της διακόσμησής του, σας υποδέχεται από το πρωί μέχρι το βράδυ. Εδώ θα έρθετε για χορταστικό σπιτικό πρωινό (ομελέτες, κέικ κ.ά.), αρωματικό καφέ συνοδεία snacks ή γλυκών (χειροποίητα από την κα Ελένη -μαμά των ιδιοκτητών-, δοκιμάστε οπωσδήποτε τα cheesecake, προφιτερόλ και μηλόπιτα), αλλά και για τη νυχτερινή σας διασκέδαση, καθώς το βράδυ μετατρέπεται σε bar και σας κρατάει ξύπνιους μέχρι το επόμενο πρωί! Δυνατό του σημείο εκτός από τις ποιοτικές παροχές η θέα που απολαμβάνετε από τις τεράστιες τζαμαρίες του, ενώ αν ο καιρός το επιτρέπει σας προτείνουμε να προτιμήσετε τα εξωτερικά –πάνω στην πλατεία- τραπεζάκια. Tip: Μια ανάσα από το café θα βρείτε και το 4* Celena Maisonettes που διακρίνεται για τη ζεστή του φιλοξενία και τις καλές του τιμές. Καθημερινά: από τις 09.00 Τιμές: 4 ευρώ (cappuccino), 7 ευρώ (ποτό), 10 ευρώ (cocktail) Info: Πλατεία Λάκκα, Αράχωβα 22670 31401 www.celena.gr, www.facebook.com/pages/Cine-Celena-Cafe-Bar Isidora Gallery, η μοναδική στο είδος της Το μοναδικό wine bar-χώρος Τέχνης στην Αράχωβα λειτουργεί από το Δεκέμβριο του 2012 και ονομάζεται Isidora Gallery. Στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτήριο του οικισμού –χρονολογείται στο 1760– το οποίο θα εντοπίσετε σε ένα γραφικό σοκάκι, πίσω ακριβώς από τον κεντρικό δρόμο του φημισμένου χειμερινού προορισμού. Το Isidora Gallery, πέρα των παραπάνω, είναι ένα στέκι, αφενός των «ανθρώπων του βουνού» και αφετέρου όσων αναζητούν μανιωδώς επιχειρήσεις με προσωπικότητα. Διαθέτει μια ενημερωμένη wine list με (περίπου 20) επιλεγμένες προτάσεις από τον ελληνικό αμπελώνα, αλλά και ετικέτες από το γαλλικό και τον ιταλικό αμπελώνα, καθώς και λιγοστές επιλογές σε ποτό (2 διαφορετικές, αλλά ιδιαίτερες ετικέτες για κάθε ποτό). Επίσης, εδώ μπορείτε να παραγγείλετε το αγαπημένο σας cocktail μέσα από την προσεγμένη λίστα του που ανανεώνεται συχνά. Ενόσω θα απολαμβάνετε το κρασί ή το ποτό σας, θα έχετε τη δυνατότητα να περιηγηθείτε και στην εκάστοτε έκθεση καλλιτεχνών και designers που φιλοξενείται στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο. Οι μουσικές που ακούγονται όσο απολαμβάνετε τις συζητήσεις σας με φίλους αγαπούν τους «μαύρους ήχους», από jazz, soul, blues και rock με ψαγμένους djs να παρελαύνουν στα decks. Tip: Το κρασί ή το ποτό σας συνοδεύουν εκλεκτά πιάτα με ξηρά φρούτα, μαρμελάδες και τυριά. Παρασκευή & Σάββατο: 20.00-03.00, από 19/12/2014 έως και 06/01/2015 λειτουργεί καθημερινά Τιμές: 4 ευρώ (ποτήρι κρασί), 6 ευρώ (ποτό), από 8 ευρώ (cocktail), από 7ευρώ (μικρή ποικιλία) Info Αράχωβα 6980 195968 www.facebook.com/IsidoraGallery Ε, το συνώνυμο της επιτυχίας All day long cafe bar-restaurant στον κεντρικό δρόμο του χωριού, μια ανάσα από την πλατεία Λάκκα. Φέτος συμπληρώνει 20 χρόνια λειτουργίας κι αυτό από μόνο του αρκεί για να συνειδητοποιήσει κανείς την επιτυχία του. Πέραν του μεγάλου πάρτι γενεθλίων που όλοι αναμένουμε με ανυπομονησία (οι φήμες θέλουν να γίνεται τον Φεβρουάριο!), κάθε λεπτομέρεια στο Ε σε βάζει σε πειρασμό να γίνεις θαμώνας. Μπορείτε να το επισκεφτείτε από το πρωί για να απολαύσετε πλούσια πρωινά. Όταν λέμε πλούσια το εννοούμε κυριολεκτικά. Βλέπετε από φέτος θα έχετε να επιλέξετε ανάμεσα σε μια μεγάλη ποικιλία από ομελέτες και αυγά (ακόμα και light εκδοχές για τις κυρίες και τους κύριους που προσέχουν τη διατροφή τους), brioche, τσιαπάτες, κρουασάν, πλατό, αλλά και γλυκά, καθώς και μια τεράστια γκάμα από ροφήματα. Περνώντας στο κομμάτι του φαγητού η νέα πνοή που έφερε στην κουζίνα ο chef Δημήτρης Αυζώτης (γνωστός από την υπέροχη δουλειά του στο Sani Resort στη Χαλκιδική) από πέρυσι, εξακολουθεί να σας δελεάζει με πιάτα μεσογειακής κουζίνας. Το ευχάριστο νέο είναι πως στον κατάλογο προστέθηκαν και πιάτα του ταλαντούχου chef Γιάννη Λιάκου (από το Ούζομπαρ). Από αυτά, αναμένεται να καταστεί πιάτο best seller, το μπούτι από γουρουνάκι γάλακτος το οποίο βασίζεται σε μια αυθεντική ισπανική συνταγή και σερβίρεται με ένα θεαματικό τρόπο, σπάζοντας το σε κομμάτια με πιάτα! Κάθε βράδυ το E αποτελεί place to be για να δείτε και να σας δουν, να απολαύσετε καθαρά ποτά και cocktails, να ακούσετε mainstream ξένες και ελληνικές επιτυχίες, να φλερτάρετε, να περάσετε τέλεια και να χορέψετε μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Tip: Μην χάσετε τα μεσημεριανά parties και events του. Info Αράχωβα 22670 31158 www.facebook.com/pages/E-Bar-Restaurant Tavola, για ιταλικές γευστικές εμπειρίες Το εστιατόριο Tavola, στον μικρό πεζόδρομο μετά την πλατεία Λάκκα (με κατεύθυνση προς Δελφούς), ξεχωρίζει για ένα ιδιαίτερο στοιχείο: σερβίρει πιάτα από την ιταλική κουζίνα, τα οποία παρασκευάζονται αποκλειστικά και μόνο με ελληνικά, τοπικά προϊόντα. Στον cozy χώρο του σίγουρα θα σας φέρει στο νου εικόνες ιταλικής trattoria, ο ταλαντούχος Λουκάς Σύρος –»καπετάνιος» της επιχείρησης αλλά και της κουζίνας– ετοιμάζει με μαεστρία και μεράκι δροσερές σαλάτες, ποικίλα ορεκτικά, γευστικά ριζότι και pasta (διαθέτει και φρέσκια, χειροποίητη, την οποία παρασκευάζει ο ίδιος), καθώς και ζουμερά κρεατικά. Δοκιμάστε οπωσδήποτε πράσινη σαλάτα με ανθότυρο, μέλι και παπαρουνόσπορο, φορμαέλα Αράχωβας με μέλι αρωματισμένο με λάδι τρούφας (θα το βρείτε μόνο εδώ), ριζότο με άγρια μέντα από τον Παρνασσό, ραβιόλι επάνω σε κρέμα τυριού με πανσέτα και κρεμμύδι. Συνοδεύσετε την παραγγελία σας με κάποια από τις εκλεκτές ελληνικές ή ιταλικές ετικέτες της ενημερωμένης wine list (περίπου 30) και ολοκληρώστε το δείπνο σας με τιραμισού ή πανακότα.   Tip: Το service του είναι από τα καλύτερα του χωριού. Πέμπτη-Κυριακή: από τις 19.00, high season (Δεκέμβριος-Ιανουάριος): Σάββατο-Κυριακή: από τις 12.00, γιορτές: καθημερινά: από τις 12.00 Τιμή: Από 18 ευρώ/άτομο (χωρίς κρασί) Info: Αράχωβα 6973 431969 Le Sapin Από τις αφίξεις στην Αράχωβα που προκάλεσαν το ενδιαφέρον των επισκεπτών του δημοφιλούς προορισμού. Το Le Sapin βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο του οικισμού, απέναντι από τα σκαλιά του Εγκάρσιου και λίγο πριν την πλατεία Λάκκα, και είναι ένα restaurant-cafe bar με cozy ατμόσφαιρα, ζεστά χρώματα και κυρίαρχα στοιχεία την πέτρα και το ξύλο. Στεγάζεται σε ένα διώροφο πέτρινο κτίσμα –ο όροφος ξεχωρίζει για την ξύλινη »σοφίτα» του- είναι διακοσμημένο με έπιπλα-αντίκες και βγάζει έναν country style εκλεπτυσμένης αισθητικής χαρακτήρα. Θα το επισκεφτείτε για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με αρωματικό καφέ και πλούσιο πρωινό επιλέγοντας ανάμεσα σε αυγά benedict, scrambled eggs, μπαγκέτες, brioches κ.ά. Η κουζίνα του έχει γαλλικό προσανατολισμό με τα φιλετάκια »πάνω στο τραπέζι με πλάκα» (μοσχαρίσια φιλετάκια για δύο που ψήνονται μπροστά σας), τη γλώσσα με λαχανικά βουτύρου και την entrecote να συγκαταλέγονται στις best seller προτάσεις του μικρού, αλλά ενημερωμένου καταλόγου του. Συνοδεύστε την παραγγελία σας με κάποια από τις επιλεγμένες ετικέτες από το γαλλικό και τον ελληνικό αμπελώνα. Tip: Το βράδυ, τα φώτα χαμηλώνουν, η ένταση της μουσικής ανεβαίνει και η επιλογή σας για διασκέδαση είναι και πάλι το Le Sapin. Παρασκευή-Κυριακή: από τις 10.00, εορταστικές περίοδοι: καθημερινά από τις 10.00 Τιμή: Από 15-30 ευρώ/άτομο, 4 ευρώ (cappuccino), 8 ευρώ (ποτό), 9 ευρώ (cocktail) Info: Αράχωβα 22670 31108 Ακουαρέλα, η κοσμική Λειτουργεί από το 2006 στο δεύτερο πεζόδρομο μετά την πλατεία Λάκκα (με κατεύθυνση προς Δελφούς) και είναι η αγαπημένη διασήμων και μη. Η Ακουαρέλα και έχει γράψει τη δική της ιστορία στη νυχτερινή ζωή του κοσμοπολίτικου προορισμού, υπηρετώντας μια κοσμική φιλοσοφία που δεν απορρίπτει ωστόσο την αυθεντικότητα. Μπορείτε να την προτιμήσετε για το δείπνο σας απολαμβάνοντας μεσογειακές γεύσεις, ωστόσο μην χάσετε με τίποτα το one of a kind nightlife με τον διάσημο χαρτοπετσετοπόλεμο να κρατάει μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Tip: Η κράτηση είναι απαραίτητη. Παρασκευή-Σάββατο: από τις 20.30 *Την περίοδο των εορτών η Ακουαρέλα θα λειτουργεί καθημερινά. Τιμή: Από 30 ευρώ/άτομο, 10 ευρώ (ποτό) Info Αράχωβα 22670 32660, +30 6975 916171 www.akouarela.com, https://www.facebook.com/pages/Akouarela-Restaurant-Bar Ρακοπωλείο, το αυθεντικό Στέκι που το ξέρουν λίγοι (αλλά καλοί) στο στενάκι που ξεκινάει δίπλα από το Αρίων στην πλατεία Λάκκα. Το Ρακοπωλείον, που θυμίζει παλιό και προσεγμένο καφενείο-μαγειρείο, φημίζεται για τις σούπες του που είναι νοστιμότατες και σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά, ενώ η «καλή καρδιά» του ιδιοκτήτη του, Λουκάς σε κάνει πιστό του για χρόνια. Πλέον θα ανοίγει και Κυριακές μεσημέρι. Καθημερινά: από τις 18.00, Κυριακές από το μεσημέρι Από 10 ευρώ/άτομο Info Πλατεία Λάκκα, Αράχωβα 22670 31827 Τοπικά προϊόντα Για τοπικά προϊόντα όχι μόνο Παρνασσού αλλά και από όλη την Ελλάδα, προτιμήστε το άκρως ενημερωμένο delicatessen-παντοπωλείο Ορέων Γεύσεις. Καθημερινά: 09.00-01.00 Info Αράχωβα 22670 32007, 6937 201150 https://www.facebook.com/pages/Ορέων-Γεύσεις   Θέλετε να μάθετε τα πάντα για την Αράχωβα και τους Δελφούς; Κατεβάστε εντελώς δωρεάν το Arachova-Delphi by GreekGuide.com και βρείτε όλα όσα χρειάζεστε για μια απόδραση που θα σας μείνει αξέχαστη!