Σε συναγερμό έχουν τεθεί οι υπηρεσίες του υπουργείου Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας και παρακολουθούν την αντίδραση της βιομηχανίας τροφίμων ποτών και του λιανεμπορίου στην ανοδική πορεία που ακολουθούν οι διεθνείς τιμές των πρώτων υλών.
Τα τελευταία χρόνια, η προσπάθεια των επιχειρήσεων για την συγκράτηση ή μείωση των τιμών γίνεται όλο και πιο δύσκολη. Στην αρμόδια υπηρεσία του υπουργείου έχουν φτάσει τιμοκατάλογοι που ενημερώνουν για αυξήσεις το προσεχές διάστημα. Οι αυξήσεις θα είναι συγκρατημένες καθώς διαμορφώνονται σε ύψος χαμηλότερο του πληθωρισμού ωστόσο όπως αναφέρουν οι ίδιες οι εταιρείες, είναι αναπόφευκτες λόγω της ανόδου της τιμής της ζάχαρης και των αλεύρων.
Το υπουργείο Ανάπτυξης και από το υπουργείο Εργασίας κάνουν προσπάθειες ώστε να ενισχυθεί η καταναλωτική συνείδηση ώστε και ο καταναλωτής με τη συμπεριφορά του να ασκήσει μεγαλύτερη πίεση στην τιμολογιακή πολιτική των εταιρειών.
