Για όσους πιστεύουν ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να αφυδατώσει τον οργανισμό, καιρός να αλλάξουν γνώμη.
Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, οι μύθοι του παρελθόντος ανατρέπονται και αναδεικνύουν το ακριβώς αντίθετο.
Ο στιγμιαίος καφές μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην ενυδάτωση του οργανισμού, όπως επιβεβαιώνεται και από το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Ενυδάτωσης, καθώς και άλλα ροφήματα που δεν περιέχουν αλκοόλ.
Επιπλέον, ο στιγμιαίος καφές αποτελείται κατά ένα πολύ μεγάλο ποσοστό από νερό, γεγονός που ενισχύει την καθημερινή πρόσληψη υγρών.